18+NetKidz
@NetKidz
Fri, Apr 16, 2021 2:42 PM
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香蕉用錫箔紙保存不易壞？專家曝正確撇步：放一週都不變色 - 民視新聞網
『正確的保存方式是，把成熟香蕉「以保鮮膜整果包覆」，存放於冰箱蔬果層大約可保持1週果皮顏色不變黑，風味不變一樣好吃』

(thinking)

我上次直接丟冰箱，結果變成脆香蕉，就算放到室溫了還是脆的，有夠難吃
染紅的床單
@broies
Fri, Apr 16, 2021 2:45 PM
不要放進會跳越平行世界的微波爐 就不會變成綠色果凍香蕉了
阿頓=日行者
@Newdaylife
Fri, Apr 16, 2021 2:56 PM
我選擇剝皮切塊丟冷凍
藤原⎝(ΦωΦ)⎠♧燒☆毀♤
@MystiaLolelei
說
Fri, Apr 16, 2021 3:29 PM
冷凍好吃，整根冷凍可以代替鐵鎚
Krieger
@Krieger_xiv
說
Sat, Apr 17, 2021 1:28 AM
還沒成熟(偏綠)的香蕉放進冰箱就會停止熟成,就算拿回室溫也不會再繼續糖化
正確作法是買回來的帶綠色香蕉連蒂頭(生長點)一起放在室溫下,等到香蕉綠色完全消失略有出現黑點,就將蒂頭剪掉放入冰箱蔬果室,可再略微延長保存期間三到四天,放過久香蕉皮容易凍傷變黑,建議盡早食用
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