兎工房
@UsakoK
Thu, Mar 11, 2021 4:59 AM
14
5
廢
老闆韓國人, 從小看了將太的壽司就立志成為壽司師傅, 先在韓國壽司店當學徒, 24歲來日本先跟酒肉朋友過墮落的生活一陣子, 後來沒錢了, 要回韓國前一天, 用身上最後的3萬日幣去銀座壽司店吃壽司, 邊吃邊跟師傅聊, 師傅聽完就帶他去見老闆, 問他要不要拜師．．．然後他就留下來變成壽司師傅了
這很將太很可以
リアル『将太の寿司』が麻布十番に？｜寺尾妙子のNEWSなレストラン
掰噗~
@baipu
說
Thu, Mar 11, 2021 4:59 AM
不要吧?
兎工房
@UsakoK
Thu, Mar 11, 2021 5:04 AM
祥太是他拜師當學徒的鮨かねさか老闆幫他取的，有算筆畫所以漢字不一樣
兎工房
@UsakoK
Thu, Mar 11, 2021 5:04 AM
店開張第一天，將太的壽司作者就跑去當第一號客人ｗｗｗｗｗ
ウサギ🍇世知辛いね
@Saiusagi
Thu, Mar 11, 2021 5:27 AM
好戲劇性的人生
★☆星曉☆★
@hoshiru
Thu, Mar 11, 2021 5:35 AM
+ZERI+
@ZERI
Thu, Mar 11, 2021 5:43 AM
我小時候看將太，裡頭有一段為了降低手温不影響食材鮮度，把手一直反覆浸到冰水裡的.....嚇死我，這種壽司吃起來壓力太大了吧~
兎工房
@UsakoK
Thu, Mar 11, 2021 5:56 AM
+ZERI+ : 手溫真的重要，我是不確定師傅們怎麼降溫啦…老師傅捏的壽司比較好吃，也跟他們手溫低有關 所以說少年人血氣不要太旺啊
兎工房
@UsakoK
Thu, Mar 11, 2021 5:57 AM
Thu, Mar 11, 2021 5:59 AM
ウサギ🍇世知辛いね : 也要感謝原本那位聽他訴苦的師傅，還有感謝老闆かねさかさん也這麼戲劇化收學徒
兎工房
@UsakoK
Thu, Mar 11, 2021 5:57 AM
★☆星曉☆★ :
★☆星曉☆★
@hoshiru
Thu, Mar 11, 2021 5:58 AM
末梢循環差 手溫自然就低惹（x
兎工房
@UsakoK
Thu, Mar 11, 2021 5:59 AM
★☆星曉☆★ : 果然數十年功力名不虛傳(x
ウサギ🍇世知辛いね
@Saiusagi
Thu, Mar 11, 2021 6:00 AM
兎工房 : 可能師傅也熱愛將太的壽司XDDD
★☆星曉☆★
@hoshiru
Thu, Mar 11, 2021 6:10 AM
啊 這樣就說得通了 不然誰會收一個沒錢的歪果人當學徒
兎工房
@UsakoK
Thu, Mar 11, 2021 6:28 AM
★☆星曉☆★ : ★☆星曉☆★ : かねさか的老闆應該認識將太的壽司的作者(搞不好還是哪個角色原型)，不然一個剛獨立出來開店的徒弟，作者怎麼知道要去當第一號客人
兎工房
@UsakoK
Thu, Mar 11, 2021 6:29 AM
祥太(文璟煥)很爭氣，一年多就拿到米其林一星就是了
★☆星曉☆★
@hoshiru
Thu, Mar 11, 2021 6:32 AM
哇噻也太厲害了吧
兎工房
@UsakoK
Thu, Mar 11, 2021 6:36 AM
★☆星曉☆★ : 而且他是現在少見的，不取巧搞花樣，純粹用握壽司當主力的師傅喔(畢竟他喜歡將太嘛，當然是走實在路線的)，價格也很良心
★☆星曉☆★
@hoshiru
Thu, Mar 11, 2021 6:37 AM
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