小肥魚
前微熱山丘執行長:鮮食鳳梨應少種一半,改種加工鳳梨,葉子果皮果肉都能賺錢 | 上下游

金欣儀說明,長年觀察下來,每逢農產品產銷出現問題,政府便用促銷的方式疏散農產品,例如:去年農產嘉年華提供消費者折扣,到電商通路去選購。「但這樣一旦沒有折扣,消費者購買意願就下降,也讓農產品價值難以提高。」金表示,農委會從2月26日公布訂購鳳梨至今為止,她接到很多電話,她認為消費者最在意的其實是如何協助農民,而非只在意價格。

「我們通路也會有壓力。」金欣儀認為,國人再怎麼吃,鮮食鳳梨供過於求時,通路商也賣不動,相較於鮮食,鳳梨加工品的保存期限長,也能分擔銷售壓力,農政單位應以加工導向來調整國內鳳梨產業,「不要硬把鮮食鳳梨拿去加工,而是一開始就種植要做加工的鳳梨。」
muffin
啊結果我看到大家在團購微熱山丘
小肥魚
就刷存在感兼欺負人不識字啊
Gardener
鳳梨罐頭產業當初各種原因萎縮後,農政才努力發展鮮食產業,九成內銷。上下游提到的資深產業人士還要化名...
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