希維·Elika
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【超清淡飲食DIY記錄】
【在烹飪方式只能選擇水煮和微波爐的同時,努力追求烹飪效率……畢竟我沒有特別多的美利堅時間
希維·Elika
3月1日早餐製作心得
1 蔬菜方面
對一顆廣島白菜和兩珠黑白菜來說 中高火檔位的微波爐不必熱到3分鐘
以及兩種菜煮熟後會變好小🤣完全可以加倍放。
2(半盒145g)義美有機豆腐
豆腐微波即便是攪拌碎了仍然會pupu地炸起來
加個蓋子就可以解決。
但是! 盡量用大一點的碗裝豆腐
🤣否則汁水可能從碗裡跑出來,變成要擦微波爐
中火三分鐘沒有什麼問題(可能再少點也可以)

3 珍穀益無糖南瓜藜麥粥 這個無糖是認真的 作為一個對糖分很敏感的人,親測得出結論,這款的「無糖」是標認真的!我喜歡! 當然,罐頭食品一定存在營養折扣啦 只是找來充當便捷的澱粉。
希維·Elika
晚餐
1 葉菜類
目前發現這些葉菜可以放冰箱起碼2天(一趟一趟去採購蔬菜時間成本也好大):
廣島白菜
奶油小白菜
青江菜
高麗菜

2 肉片直接用沸水漂洗兩三次,直接下鍋和半熟的菜一起燙可以剩好多時間。
之前都太講究 燙熟一次倒掉把鍋子洗乾淨再加水燙青菜🤣這樣太勞力 費時
希維·Elika
【企劃】等四號後,學校邊的家樂福開了 我要去購入杏鮑菇讓它和玉米筍一起玩耍!
(也是很怕長期吃類似的食材 類似的煮法 吃膩了會崩潰 努力想花樣)
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