モモ♡(*´艸`)☆Yuina
@csyuina
Sat, Feb 20, 2021 10:20 AM
Sat, Feb 20, 2021 10:21 AM
[日常閒聊]
youtube自動播放播好多YOASOBI歌
モモ♡(*´艸`)☆Yuina
@csyuina
Sat, Feb 20, 2021 10:23 AM
前兩天終於開了晚市,晚上一心想吃肉於是又去喜歡的餐廳吃
哪知道肉眼賣光,於是我這次……終於要求老闆把
西冷扒煎全熟
モモ♡(*´艸`)☆Yuina
@csyuina
Sat, Feb 20, 2021 10:31 AM
問了老闆娘西冷跟肉眼有什麼分別,因為平常太少會吃(總覺得全熟會被歧視
老闆娘很樂意地解釋了一下兩者的肉質與咬感分別
然後我問:請問……西冷這種厚扒可以叫全熟嗎
我今天好想吃肉
老闆娘:其實會比較建議8成……(我:
) 應該行,我問問老闆
於是我得到全熟西冷體驗!!!!
モモ♡(*´艸`)☆Yuina
@csyuina
Sat, Feb 20, 2021 10:42 AM
真的平日都不敢在外面隨便點(牛)扒類
因為深知餐廳裡的廚基本都不會做到這要求
廚師們都很習慣把扒煮不熟,就算order了全熟還是廚師都會只會把扒煎到8~9成,然後認為上碟出餐的期間足以令扒自己變成全熟
叫他再煎熟基本一來會有少少怕廚師加料,二來亦怕廚師不爽之後又把它煎成碳
還有點全熟亦會怕被同行人歧視
(試過
モモ♡(*´艸`)☆Yuina
@csyuina
Sat, Feb 20, 2021 10:46 AM
寶寶對比較中檔的餐廳點扒餐很有顧慮
比較高級的餐廳通常真的不想丟朋友臉,不想試
壓縮子🙂↕️
@outlawlaw
Sat, Feb 20, 2021 10:50 AM
塊全熟西冷un唔un?
モモ♡(*´艸`)☆Yuina
@csyuina
Sat, Feb 20, 2021 11:12 AM
壓縮子🙂↕️
: 可能食好西人士會覺得un,但我覺得OK
切上起來基本都唔洗用力就能切開,以物理黎講應該未算un
モモ♡(*´艸`)☆Yuina
@csyuina
Sat, Feb 20, 2021 11:16 AM
就係熟了的牛肉感覺
(陳述事實
モモ♡(*´艸`)☆Yuina
@csyuina
Sat, Feb 20, 2021 1:33 PM
原來肉眼比西冷肥!!
因為肉眼是在肋位
壓縮子🙂↕️
@outlawlaw
Sat, Feb 20, 2021 2:49 PM
西冷好瘦好硬...有次買雪藏美國西冷自己煮,硬到咬唔郁
...我中意牛肋同牛腩多d
哲學家♂中尉
@kinmao
Sat, Feb 20, 2021 5:44 PM
donki那些雪花牛扒應該全熟都唔會Un,百幾蚊都買到,可以買返去自己煎
モモ♡(*´艸`)☆Yuina
@csyuina
Sun, Feb 21, 2021 10:32 AM
壓縮子🙂↕️
: 貪佢瘦
硬就見仁見智
(口味奇怪
雖然肉眼食落juicy啲+牛味濃d
モモ♡(*´艸`)☆Yuina
@csyuina
Sun, Feb 21, 2021 10:32 AM
哲學家♂中尉
: 雪花
モモ♡(*´艸`)☆Yuina
@csyuina
Sun, Feb 21, 2021 10:34 AM
成日覺得我身體已經有咁多脂肪,點解我還要額外吸收其他動物的脂肪
所以只會樂意食人造脂肪
(肥肥cream
モモ♡(*´艸`)☆Yuina
@csyuina
Sun, Feb 21, 2021 10:36 AM
當然,可能有一天我瘦了時候會有另一個看法
期望有這天出現
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哪知道肉眼賣光,於是我這次……終於要求老闆把西冷扒煎全熟
老闆娘很樂意地解釋了一下兩者的肉質與咬感分別
然後我問:請問……西冷這種厚扒可以叫全熟嗎 我今天好想吃肉
老闆娘:其實會比較建議8成……(我: ) 應該行,我問問老闆
於是我得到全熟西冷體驗!!!!
廚師們都很習慣把扒煮不熟,就算order了全熟還是廚師都會只會把扒煎到8~9成,然後認為上碟出餐的期間足以令扒自己變成全熟
叫他再煎熟基本一來會有少少怕廚師加料,二來亦怕廚師不爽之後又把它煎成碳
還有點全熟亦會怕被同行人歧視(試過比較高級的餐廳通常真的不想丟朋友臉,不想試
切上起來基本都唔洗用力就能切開,以物理黎講應該未算un
硬就見仁見智(口味奇怪雖然肉眼食落juicy啲+牛味濃d
成日覺得我身體已經有咁多脂肪,點解我還要額外吸收其他動物的脂肪所以只會樂意食人造脂肪(肥肥cream當然,可能有一天我瘦了時候會有另一個看法期望有這天出現