郇淵*
@Maktia
Sat, Feb 20, 2021 4:55 AM
看到一個 火鍋的表單
裡面有個「蛋」的選項。
比較好奇有 會把蛋白打散 沾肉下去涮的嗎?(蛋黃跟沾醬攪和)
我家以前這樣吃 後來很少遇到會隨鍋付蛋的火鍋店就沒這麼做了
郇淵*
@Maktia
Sat, Feb 20, 2021 5:06 AM
當時味覺麻瓜 所以其實吃不出來沾蛋白涮的差別XD
只是 以前都以為大家會這樣吃而已XD
小隱找工作的3D美術
@ab2284
Sat, Feb 20, 2021 5:07 AM
沾蛋好吃!但很容易湯上面都是渣渣!
小隱找工作的3D美術
@ab2284
Sat, Feb 20, 2021 5:09 AM
而且後來牛肉越切越薄,不沾只燙一下熟了就吃其實也很嫩了,我就沒那樣做了!
不喜歡沙茶所以蛋白拿去沾就只能單吃蛋黃了,不喜歡單吃蛋黃
Bean
@zxc22568421
Sat, Feb 20, 2021 5:55 AM
吃壽喜燒會把蛋打出來弄成沾醬,可以增加口感及協助降溫
芋頭☆一樣睡不飽
@alma_taro_0411
Sat, Feb 20, 2021 6:30 AM
偶爾不嫌麻煩會這樣做
郇淵*
@Maktia
Sat, Feb 20, 2021 1:17 PM
小隱找工作的3D美術
: 對www那個渣渣真的很多www
QwQ肉片越來越薄超難過的QAQ很好吃到一口滿足的肉片了
為了不要浪費食物沾全蛋吧
郇淵*
@Maktia
Sat, Feb 20, 2021 1:18 PM
芋頭☆一樣睡不飽
:
對www想到蛋白蛋黃分離 還要多一個容器就覺得超麻煩XD
有時候但一打開蛋黃就散了也很頭痛XD
郇淵*
@Maktia
Sat, Feb 20, 2021 1:19 PM
Bean
: 原來是壽喜燒吃法喔OAO
之前有去吃過一次壽喜燒,不確定是不是我們不會吃還怎樣 所以沒有這樣做XDDD哈哈
小隱找工作的3D美術
@ab2284
Sat, Feb 20, 2021 4:10 PM
之前吃壽喜燒他是直接一碗蛋
芋頭☆一樣睡不飽
@alma_taro_0411
Sat, Feb 20, 2021 5:24 PM
一打開就散了的話,我會直接全蛋裹著丟去煮
或變成蛋花湯
郇淵*
@Maktia
Sun, Feb 21, 2021 1:33 AM
芋頭☆一樣睡不飽
:
對耶!蛋花湯(完全沒想過這個選項)
郇淵*
@Maktia
Sun, Feb 21, 2021 1:34 AM
小隱找工作的3D美術
: 加了蛋白後份量比較多就可以少打一顆蛋(不要陰謀論
下次有機會去吃壽喜燒的時候來看看好了~~~
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裡面有個「蛋」的選項。
比較好奇有 會把蛋白打散 沾肉下去涮的嗎?(蛋黃跟沾醬攪和)
我家以前這樣吃 後來很少遇到會隨鍋付蛋的火鍋店就沒這麼做了
只是 以前都以為大家會這樣吃而已XD
不喜歡沙茶所以蛋白拿去沾就只能單吃蛋黃了,不喜歡單吃蛋黃QwQ肉片越來越薄超難過的QAQ很好吃到一口滿足的肉片了
為了不要浪費食物沾全蛋吧有時候但一打開蛋黃就散了也很頭痛XD
之前有去吃過一次壽喜燒,不確定是不是我們不會吃還怎樣 所以沒有這樣做XDDD哈哈
或變成蛋花湯下次有機會去吃壽喜燒的時候來看看好了~~~