努力好好生活/寒凌
@x02shadow13
Mon, Feb 8, 2021 12:37 PM
Mon, Feb 8, 2021 12:37 PM
1
[甜點紀錄
]
珊珊點的焦糖布丁燒跟藍莓餅乾
其實還有個帕瑪森司康但我沒拍照
狩砸表示蛋糕吃起來很像、雞蛋糕
我拌太粗魯消泡太多,另外不知道是不是因為蛋糕的配方沒有油,感覺還是偏乾
不過比第一次作硬梆梆的乾得要死好啦
(加油好嗎
掰噗~
@baipu
說
Mon, Feb 8, 2021 12:37 PM
這個問題問得很好, 我們請樓下來回答
❄️紅夜-面中毒🦋
@dce0224
Mon, Feb 8, 2021 12:58 PM
甜點謝謝~~~(從月牙那邊拿到)
努力好好生活/寒凌
@x02shadow13
Mon, Feb 8, 2021 1:01 PM
❄️紅夜-面中毒🦋
: 希望合你的口味
\\手術刀//人生要及時行樂
@waterlight0619
Mon, Feb 8, 2021 1:05 PM
再次感謝投餵
努力好好生活/寒凌
@x02shadow13
Mon, Feb 8, 2021 1:06 PM
\\手術刀//人生要及時行樂
: 希望你的手趕快好
下次再拿其他不是紅豆的'點心給你
(?
\\手術刀//人生要及時行樂
@waterlight0619
Mon, Feb 8, 2021 1:12 PM
水泡消了沒問題
好喔等你
酒男ㄐㄋ↢發噗好難
@aptx4869s
Mon, Feb 8, 2021 1:32 PM
哇布丁!!好厲害的樣子!!
努力好好生活/寒凌
@x02shadow13
Mon, Feb 8, 2021 1:46 PM
酒男ㄐㄋ↢發噗好難
: 布丁不難的,有電鍋就可以做喔
而且不用打發,主要材料就是蛋、牛奶跟糖,可以試試看
酒男ㄐㄋ↢發噗好難
@aptx4869s
Mon, Feb 8, 2021 1:47 PM
努力好好生活/寒凌
: !!!只要電鍋就可以做布丁?!
努力好好生活/寒凌
@x02shadow13
Mon, Feb 8, 2021 2:11 PM
酒男ㄐㄋ↢發噗好難
: 嘿呀
布丁蒸的棒 靠電鍋就搞定!鮮奶茶布丁│厭世甜點店
貼個食譜給你,鮮奶油可以不用直接等量換成牛奶,沒有打蛋器也沒關係
像我今天懶得拿就用筷子打蛋
,其實做的次數多了我都只看材料配比
還會自己亂改
,但基本原則都差不多啦
#
酒男ㄐㄋ↢發噗好難
@aptx4869s
Mon, Feb 8, 2021 2:19 PM
努力好好生活/寒凌
: !!!!哇好像可以玩看看(???)
甜點師肢體動作真的厭世www
努力好好生活/寒凌
@x02shadow13
Mon, Feb 8, 2021 2:21 PM
酒男ㄐㄋ↢發噗好難
: 加油//我第一次做其實也失敗,蒸太久布丁全是孔洞
就是被機關槍掃射過
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珊珊點的焦糖布丁燒跟藍莓餅乾
其實還有個帕瑪森司康但我沒拍照
狩砸表示蛋糕吃起來很像、雞蛋糕
我拌太粗魯消泡太多,另外不知道是不是因為蛋糕的配方沒有油,感覺還是偏乾
不過比第一次作硬梆梆的乾得要死好啦 (加油好嗎
像我今天懶得拿就用筷子打蛋,其實做的次數多了我都只看材料配比還會自己亂改,但基本原則都差不多啦 #甜點師肢體動作真的厭世www就是被機關槍掃射過