【無企劃】休息中
@PMtraineraya
Sun, Feb 7, 2021 11:25 PM
Mon, Feb 8, 2021 9:34 PM
2
【新芽雙六－甜點小教室】舒芙蕾鬆餅（已完成）
https://i.imgur.com/Ot5VyD3.png
「大家幫我把材料都拿來之後就可以開始了，想幫忙的也可以一起來喔。」
穿上圍裙，隨時準備好做甜點。
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Mon, Feb 8, 2021 1:40 AM
「我這邊準備了我喜歡的哞哞乳酪，跟小蕾喜歡的椰奶，讓我看看你們找來什麼吧。」
「桑桑找的是……放養山土雞的有機雞胸肉。」
「那不就是你平時幫他準備的健身菜單之一嗎？」
「他愛吃我也很高興啊，這證明我的訓練方針是正確的。」
感到不好意思的搔著頭。
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 1:45 AM
「等等、克雷多，你居然拿我的酒？」
「他說剩下這麼一點沒喝完就浪費了，與其一直放著不如拿來煮了。」
用頭頂了空杯子推給訓練家，表示想喝。
「現在不行，做完舒芙蕾再說！」
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 8:14 AM
「然後這個…是釋陀果啊，內部奶油般的綿密果肉、與香甜微酸的味道，確實會跟舒芙蕾很搭，眼光很好嘛。」
「說是每次訓練完後都會吃上一顆補充營養的樣子，也想看你怎麼發揮這個食材。」
「嗯！那就交給我吧。」
雙掌合十，心裡期待著訓練家做出來的成品。
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Mon, Feb 8, 2021 8:24 AM
「這個巧克力…？聞起來很濃郁呢。」
「居然是90%？」把包裝翻過來看。
「噢，那是我拿的，我很喜歡這個味道，尤其加入咖啡裡面更好。」
「你這鳥的口味也太重了吧…」
「呼呼呼，這可是大人的味道。」
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Mon, Feb 8, 2021 8:30 AM
「這條火腿我記得蠻貴的，是誰拿的？讓我看一下。」
趴坐在地上甩了甩尾巴，然後打了個大呵欠。
「繼小偷鳥之後這次是小偷貓嗎，你們這些傢伙。」
＜喝酒－！
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Mon, Feb 8, 2021 9:07 AM
「洛普選的是西梨果啊，很適合切片拿去烤喔，跟舒芙蕾也蠻合的。」
迫不期待的想要開始烹飪。
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Mon, Feb 8, 2021 9:45 AM
「……有各種意味上都很不妙的材料混進來了。」看著手上用真空包裝裝著的煙熏尾巴。
一邊在看不到的角落竊笑一邊躲回牆裡。
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 9:48 AM
Mon, Feb 8, 2021 9:48 AM
放下一小包自己挑選的蟹肉棒（非魚漿加工品）
「這個…是真貨呢，還是寒帶特產。」
「這個切一點碎屑上去就會很好吃喔，還可以做成裝飾，太棒了。」
聽著聽著口水快流下來了。
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Mon, Feb 8, 2021 9:51 AM
Mon, Feb 8, 2021 9:52 AM
也跟著放下一包蝦仁（非乾貨）
「喔？蠻大顆的呢，這需要一些時間解凍，但我不會破壞到結構，放心好了。」
想像著蝦肉充滿湯汁的Q彈模樣，期待的拍了拍手。
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Mon, Feb 8, 2021 10:46 AM
＜你要不要吃哈密瓜～？（舉起哈密果）
「噗哧。」想起YamPebe上的迷因短片，忍不住笑了。
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Mon, Feb 8, 2021 10:59 AM
Mon, Feb 8, 2021 7:12 PM
「榴石果啊，瑪蒂也吃的是大人的味道嗎？」
撥起頭葉，舉出食指發出嘖嘖聲。
「她說是寶石的味道。」
「確實呢，因為是女王嘛。」
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Mon, Feb 8, 2021 11:03 AM
抱著蜜罐子走過來，嘴角掛著口水。
「對於甜點來說蜂蜜是不可或缺的，妳就好好期待吧。」
「說來這是有豐富氣味輪的蜜呢…我得想一下要怎麼發揮。」
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 11:05 AM
Mon, Feb 8, 2021 11:05 AM
「妲娜居然選紅肉的……這個明天早上起來可能會嚇到人喔。」
「不如說她就是看準這點才選了龍火果。」
調皮的笑著，沒有隱藏意圖的打算。
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Mon, Feb 8, 2021 11:13 AM
「最後的配料是竹竿啊。」
狐疑的抬起眉來，看向流氓熊貓。
哼了一鼻子氣，認為使用竹竿沒什麼不妥。
「既然小魁這麼堅持要用新鮮竹竿的話，那拿去烤過還是製成炭粉就太沒意思了。」
「我們可以拿來做成容器甚至是裝飾，這樣吃完舒芙蕾本體的話小魁也能吃掉這些竹子，這樣你覺得怎麼樣？」
露齒燦笑，比出大拇指覺得這主意很棒。
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 11:14 AM
Mon, Feb 8, 2021 11:14 AM
「好，那接下來紅隊的過來跟我確認工作分配，我們要開始忙了。」
＼喔喔───────────！！／
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 1:05 PM
Mon, Feb 8, 2021 2:14 PM
【步驟１：準備配料】
「先來決定一下這些配料要怎麼組合。」思考一段時間過後，陸續在紙上寫下食譜。

西梨果+萄葡酒+芳香火腿+哞哞乳酪
煙熏尾巴+黑巧克力+釋陀果+榴石果
└煙熏尾巴可以視為焦糖，有神奇味道跟口感
雞胸肉+椰奶+龍火果+蟹肉棒
哈密果+大顆蝦仁+甜甜蜜+綠竹竿

樹果的做法延伸：冰淇淋、果醬、果汁、果片、果塊、果凍、冰沙、果乾、果漬
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 1:10 PM
Mon, Feb 8, 2021 1:15 PM
「約頓跟我去洗食材、妲娜跟阿筆幫我把洗好的樹果切片切塊、洛普去幫我混合鬆餅體，桑桑跟克雷多顧爐子，等等我來調味跟組合擺盤。」
「明白的話就可以開始了！」
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Mon, Feb 8, 2021 1:16 PM
【準備結果】配料比例(dice20)
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 1:17 PM
Mon, Feb 8, 2021 4:31 PM
「配料準備得如何啊？」
「感覺有點微妙，不過沒關係，後面還能彌補。」又多拿了一些樹果跟香草過來處理。
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 1:20 PM
【步驟２：準備配料】
努力打發蛋白霜。
「洛普，接手。」把麵糊推過來，開始把蛋白霜一勺一勺的拌入盆子攪拌。

【準備結果】絲滑程度(dice20)
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Mon, Feb 8, 2021 1:21 PM
「嗯嗯～！完美！洛普辛苦了！」
高興的原地跳躍，烤出來的成品一定很棒。
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Mon, Feb 8, 2021 1:27 PM
訂正：【步驟２：鬆餅體製作】
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 1:30 PM
【步驟３：蒸與翻面】
蹲在旁邊關注火侯。
學著訓練家使用平底鍋的動作，跟著嘗試把鬆餅翻面。

【準備結果】翻面動作(dice20)
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 1:32 PM
Mon, Feb 8, 2021 1:32 PM
「又一個完美！讓我抱一下、快！」
想起上次在吉菲瑟拉道館被當暖暖包的經驗，直接用鳥爪踢開訓練家。
沒有拒絕，但也不排斥被抱的感覺，只擔心自己的腰帶會不會燒到對方。
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 1:36 PM
【步驟４：掌握火侯與時間】
在訓練家撸貓的同時，回到爐前關注起鬆餅的起鍋時間。

【準備結果】外觀色澤(dice20)
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 1:39 PM
看準時機，一腳踩向平底鍋握把，讓鬆餅拋向空中劃出拋物線。
拿起盤子接住一個又一個的舒芙蕾，接完一輪又一輪。
拿著剖過的竹筒接住其中幾份舒芙蕾，放到桌上整齊排好。
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 2:03 PM
「這個色澤也是相當棒呢，做得好喔！」
「好了，讓我們擺盤一下然後就來試吃吧。」將瓶瓶罐罐的香料拿出來，順手做起了冰淇淋。
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 3:40 PM
Mon, Feb 8, 2021 9:36 PM
【成品發表】
「完成了！比我想像中還累啊…！」

葡酒燉西梨與火腿乳酪舒芙蕾
黑巧克力脆片的榴石果醬舒芙蕾 佐釋陀泥與煙熏尾巴薄片
蟹肉舒芙蕾與龍火椰奶冰淇淋
甜蜜舒芙蕾與哈密炒金莎蝦仁with翠竹擺盤

小夥伴們在一旁慶賀拍手，隨後等著訓練家的試吃心得。
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 5:57 PM
Mon, Feb 8, 2021 6:00 PM
「嗯～第一組的鬆餅體非常蓬鬆柔軟，到目前為止沒什麼能挑剔的地方。」
「倒是燉西梨應該要多加點檬檸果汁跟肉桂，然後再用白糖凸顯風味。火腿乳酪的部份則缺少荳蔻，還有改進的空間。」
「第二組倒是不錯，巧克力抑制了尾巴膩嘴的狀況，與榴石的酸跟釋陀的香甜相互扶持，整體來說達到了平衡狀態。」
「第三組因為龍火果的關係在視覺上相當搶眼，蟹肉配上美乃滋可以稍微減緩口中的嗆辣，將味覺的層次帶出了新高度。」
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 6:03 PM
Mon, Feb 8, 2021 9:37 PM
「最後一組則是安定當中有著驚喜的組合，炒在一塊的哈密果、蝦仁還有剛才翻到的鹹鴨蛋打開了我的新世界，配上有龍睛果風味的甜甜蜜與竹子本身的清香更是讓我整個人的精神都來了。」
「那麼小魁，你覺得這竹子吃起來如何呢？」忽然戴上墨鏡進入訪問模式。
將竹筒與舒芙蕾一同咬下，咀嚼一陣過後才緩緩說出心得。
「聞起來香、吃起來甜、咬起來過癮、舌頭被輕柔的包覆著。」先是翻譯出了原始感受，後面才補上額外視點「竹子在處理過後不會讓纖維刺到牙齦，也不會卡到牙縫，這點讓他非常滿意。」
「嗯，果然有把邊緣磨過有差，這樣就沒問題了。」
【無企劃】休息中
@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 6:06 PM
「好了，我重新把第一組加強一下就可以開動了，順便幫我把小蕾叫回來，她不能錯過這個。」
「至於其他人，收工！」
＼哇咿───────────！！／
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@PMtraineraya
Mon, Feb 8, 2021 6:06 PM
於是舒芙蕾被眾人愉快地吃光了
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