DQ 地球圖輯隊
@world_Yam
Wed, Feb 3, 2021 3:58 AM
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以色列的科學家正在發展新技術：讓酵母菌來造奶🥛
酵母菌能取代乳牛，生產環保又人道的鮮奶？ | DQ 地球圖輯隊
團隊強調，未來這種新型酵母奶除了不含膽固醇及乳糖，在香氣與口感上，將與傳統牛奶並無二致，或可成為兼顧環保與人道的飲品新選擇！
　
科技新報 文/YAP KUO
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DQ 地球圖輯隊
@world_Yam
Wed, Feb 3, 2021 3:58 AM
【延伸閱讀1】全脂奶有人怕，脫脂奶也有人怨，加工殺菌的鮮乳會加重乳糖不適嗎？
選低脂還是減脂？ 那些到超市買牛奶都會在內心問上幾回的小疑問 | DQ 地球圖輯隊
　
【延伸閱讀2】從特定文化論述中得利，成為桌上常見風景的牛奶
牛奶什麼時候成了基本食物？ | DQ 地球圖輯隊
DQ 地球圖輯隊
@world_Yam
Wed, Feb 3, 2021 3:58 AM
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薩拉（謙知）
@xittru995
Wed, Feb 3, 2021 4:00 AM
哇喔~
DQ 地球圖輯隊
@world_Yam
Wed, Feb 3, 2021 4:01 AM
如果真的成功的話，對乳糖不耐會是個好消息XD
靈活轉化🌿莫脩
@Moshu1111
Wed, Feb 3, 2021 4:10 AM
哇 還蠻期待的 如果成功的話還真不得了
雨夜眠-模模舅舅
@fan_liao_lin
Wed, Feb 3, 2021 4:15 AM
大眾對基改食品的接受度不高 以後牛乳可能需標榜非基改牛乳？
tn推恵海人(路過的土木工程師
@WK427
Wed, Feb 3, 2021 4:25 AM
一定會標吧
還有技術普及要一段時間
AK充滿決心どーんだYO！
@mikoyo1237
Wed, Feb 3, 2021 4:45 AM
不知道實際上能取代多少牛奶需求量？
畢竟用牛奶製造的產物相當多種QQ
蟻山🏳️‍🌈菜比芭蕉綠
@susant531
Wed, Feb 3, 2021 4:47 AM
口感上真的能取代鮮奶嗎？
兔尾毛★
@rabbitpuff
Wed, Feb 3, 2021 5:15 AM
好期待~新的好喝牛奶~
ian🍨Ahh sugar!
@ian21_melon
Wed, Feb 3, 2021 6:11 AM
CatOceaner: 酵母發酵的奶…我怎麼想到優酪乳？
李華：光復香港
@Zelquer
Wed, Feb 3, 2021 6:58 AM
最重要的問題是：所含的營養比例
之前就有素食父母只用植物奶餵嬰兒致死的案例
tn推恵海人(路過的土木工程師
@WK427
Wed, Feb 3, 2021 7:50 AM
父母的腦袋……
塵(☆ﾟ∀ﾟ) ⁄ 全年貓奴
@pili_black
Wed, Feb 3, 2021 1:29 PM
-+
夏貓。想在房間烤秋刀魚
@catsummery
說
Wed, Feb 3, 2021 1:47 PM
所以乳糖的味道他們打算用什麼取代（思考
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