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@p470875

Fri, Jan 29, 2021 3:25 PM

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[美式田園蘋果派]

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@p470875

Fri, Jan 29, 2021 3:25 PM

美式田園蘋果派網狀好漂亮作法超簡單 #154【明聰Leo】 - YouTube

塔皮參考

酸甜濃郁的法式檸檬塔附完整塔皮做法教學不必壓石頭也不會膨脹~教你調出屬於自己的酸甜度~ - You...

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@p470875

Fri, Jan 29, 2021 3:28 PM

我流食譜
☞ 塔皮
無鹽奶油 70g
低筋麵粉 110g
糖粉 30g
蛋 1顆

☞ 蘋果內餡
蘋果 2顆(淨重約350g)
砂糖 70g
無鹽奶油 30g
白酒 4大匙

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@p470875

Fri, Jan 29, 2021 3:31 PM

宵夜場！昨天說想做，今天就忍不住弄了
因為外面賣的條裝奶油大多是一條100g，調整食譜的時候會順便把它配齊，比較不會剩一點點浪費

@hypocrisyha

Sat, Jan 30, 2021 7:25 AM

這餅皮也太漂亮了吧！！
是說吃蘋果派一定要配香草冰淇淋的阿

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@p470875

Sat, Jan 30, 2021 3:45 PM

阿飛✘✘ : 餅皮要很迅速地編完，不然酥皮一下就軟掉了XD 這個天氣吃香草冰淇淋太冷啦😂它屬於我夏天才想要攻略的菜單

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