Onhiatus
@116ma
Fri, Jan 22, 2021 7:10 PM
Mon, Jan 25, 2021 7:19 PM
蒜味 佛卡夏 佛卡洽
focaccia / fə ˈkɑ tʃə /
菜英文

AMAZING FOCACCIA BREAD | How to Make it in 6 Easy St...

黑武士筆記
slap and fold 和 knead 目的相同
其實就是披薩皮。下次用麵包機pizza dough cycle作作看。

麵包機-O' Sole Mio-佛卡夏麵包 @ justblue :: 痞客邦 ::
sophia愛古典音樂
@sophielin88
Sat, Jan 23, 2021 5:53 AM
午安
Onhiatus
@116ma
Sat, Jan 23, 2021 10:43 AM
Onhiatus
@116ma
Sat, Jan 23, 2021 2:37 PM
以後也可以自製披薩皮。現在對厚薄還沒把握。想知道紐約式薄皮怎麼作。
Onhiatus
@116ma
Mon, Jan 25, 2021 4:27 AM
明天來烤
【烘焙玩甜點】自製簡易紙模做~心型巧克力杏仁餅乾💖 ☆║影音食譜║☆
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