( ・P・)/ 阿艇
饕餮撲
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晚餐是南港global mall新開的Saikabo,牛骨湯+沙拉吧
( ・P・)/ 阿艇
先說一下沙拉吧:有四個冷菜四個熱菜可選,生菜沙拉的醬很好吃,清爽的水果口味,兩個紅泡菜普通,白菜泡菜吃的出發酵的酸味,韓國冬粉有些許甜味,吃得出芝麻油的香氣。熱菜部分韓式煎餅招牌上寫青蔥口味,但花枝多到根本跳出來,韓式炒肉我第一次拿的時候已經沒有肉了剩蔬菜
( ・P・)/ 阿艇
辣炒年糕不愛沒拿,黑糯米粥應該是甜的,但我飽到天靈蓋也沒拿
( ・P・)/ 阿艇
主菜的牛骨湯部分:很微妙的缺乏鮮味,不知是否只用牛肉和牛骨下去熬沒放其他提鮮的食材,上桌時服務生有提醒說調味比較淡可自己加鹽和胡椒,第一口喝覺得是根本沒調味,所以灑了不少鹽和胡椒才比較有味道,不過因為沙拉吧有些菜色味道都滿重的,所以配起來也剛好,晚餐加沙拉吧共409,加一成449,算是有點小貴啦~
( ・P・)/ 阿艇
但生意好到我坐下來吃約10分鐘就客滿了,感覺上來吃午間套餐比較划得來~
( ・P・)/ 阿艇
隨便找了個牛骨湯食譜說要放昆布、洋蔥、白蘿蔔、大蔥,晚餐的湯感覺不出有這些配料的味道......該不會是高湯粉泡出來的吧
m(°ロ° ) _霹靂E不凡
哪間店呢?
( ・P・)/ 阿艇
Saikabo就是店名喔~~據說是日系的韓國餐廳XD
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