阿米🪦
@armi567
Tue, Dec 29, 2020 3:35 PM
Mon, Mar 22, 2021 6:41 AM
4
阿米炸廚房
糖釀草莓
草莓泡糖有夠好ㄘ
只要把草莓洗好然後撒糖進去,隔一天就可以得到超好吃ㄉ草莓蜜
粉紅草莓
再也不用花400買這個
掰噗~
@baipu
說
Tue, Dec 29, 2020 3:35 PM
阿米🪦
@armi567
Tue, Dec 29, 2020 3:36 PM
這一碗是上一次處理好的冷凍草莓直接撒糖弄出來的,賣相很差
雖然我剛買好的草莓就被我弄得爛爛的
阿米🪦
@armi567
Tue, Dec 29, 2020 3:38 PM
剛剛打開來把草莓汁扮優格直接吃,冷凍過的草莓中間還有一點冰沙的顆粒感,因為沒有切一半所以中間還有點酸,中和了外面的甜
優格跟冰草莓味道還是有點分開,沒有草莓醬優格融合的好,但就不同口感
分不右左☆笑阿榮
@undine3958
Tue, Dec 29, 2020 3:39 PM
加點蘭姆酒也超讚
阿米🪦
@armi567
Tue, Dec 29, 2020 3:39 PM
上一批ㄉ草莓釀蜜,因為吃新鮮草莓狀態所以有切一半,整顆都甜甜的也很好吃
阿米🪦
@armi567
Tue, Dec 29, 2020 3:40 PM
收廚房突然很想喝氣泡水所以就加了⋯⋯今天應該是糖粉超標啦
(幹
阿米🪦
@armi567
Tue, Dec 29, 2020 3:41 PM
草莓季好快樂喔
雖然處理草莓很麻煩⋯⋯吼好好ㄘ
阿米🪦
@armi567
Tue, Dec 29, 2020 4:01 PM
分不右左☆笑阿榮
: 放假日來加酒
卡腍
@shinobi_yu
Wed, Dec 30, 2020 10:23 AM
天啊看起來好美味!!謝謝分享!!
阿米🪦
@armi567
Wed, Dec 30, 2020 2:58 PM
卡腍
: 糖的比例只要加草莓重量的40%~50%都可以
加檸檬汁可以增加他出水的速度還有果膠的形成!檸檬汁隨喜好加,我上次加了一顆XDDD
也可以泡一天的糖就拿去煮成果醬
中小火到他滾再繼續煮到他變稠就可以了!
也算是兩種吃法(ㄍ
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草莓泡糖有夠好ㄘ
只要把草莓洗好然後撒糖進去,隔一天就可以得到超好吃ㄉ草莓蜜
粉紅草莓
再也不用花400買這個
雖然我剛買好的草莓就被我弄得爛爛的優格跟冰草莓味道還是有點分開,沒有草莓醬優格融合的好,但就不同口感
也可以泡一天的糖就拿去煮成果醬 中小火到他滾再繼續煮到他變稠就可以了!
也算是兩種吃法(ㄍ