ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Thu, Dec 10, 2020 4:49 AM
5
一起曬便當
吃飯時間
菜單
主餐：洋蔥炒醃雞胸
配菜：毛豆煎蛋捲、炒敏豆、鴻禧菇油菜(紅蘿蔔裝飾)
此次終於學會如何解決菇類烹調的菇味，方法下收
已知用火✓
前噗
ಠ_ಠ - #一起曬便當 差點打成卡馬 三明治就是把東西疊上去然後切對半 前噗
ಠ_ಠ
Thu, Dec 10, 2020 4:50 AM
Thu, Dec 10, 2020 4:51 AM
方法參考1.
PTT
留言的JUI67: 不加油先乾煸到菇菇出汁，腥味就會去除，流出的汁可當高湯
其他留言也想試試
ಠ_ಠ
Thu, Dec 10, 2020 4:52 AM
Thu, Dec 10, 2020 4:53 AM
方法參考2
下鍋前加溫鹽水泡2-3分鐘(忘記來源)
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吃飯時間
菜單
主餐：洋蔥炒醃雞胸
配菜：毛豆煎蛋捲、炒敏豆、鴻禧菇油菜(紅蘿蔔裝飾)
此次終於學會如何解決菇類烹調的菇味，方法下收
已知用火✓
前噗
其他留言也想試試
下鍋前加溫鹽水泡2-3分鐘(忘記來源)