

negi10+2
用黑蒜頭🧄煮了排骨湯


negi10+2
另外第一次自己煮小腸,從超市買已經處理過的

negi10+2
排骨和腸有先川燙過一次才丟進湯裡煮

negi10+2
最後加米酒和鹽

negi10+2
小腸真的煮久就會軟了耶
爽吃


negi10+2
黑蒜頭真好用!雖然價格比較高

negi10+2
久違的好喝湯頭~原來有黑蒜頭就可以煮出來


negi10+2
雖然是自己偷懶但第一次知道 煮小腸不能切段要一整條下去,才不會縮水太多


negi10+2
反正只要有煮軟都無所謂,我實在看不出來小腸煮過會縮水