ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Fri, Nov 13, 2020 5:10 PM
3
請問有人會用奶粉泡咖啡來自製拿鐵嗎？

最近覺得用鮮奶太傷了
用奶粉不知道好不好喝
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:10 PM
咖啡機好像就是奶粉配咖啡
egg2859
Fri, Nov 13, 2020 5:11 PM
全家的是
tako5121
Fri, Nov 13, 2020 5:11 PM
奶粉感覺味道都很有存在感，會不會跟咖啡味打架XD
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:12 PM
奶粉超讚的
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:12 PM
carrot7596: egg2859: 原來是XDD但那種應該是專用的，不知道買市面的奶粉泡好不好喝
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:12 PM
tako5121: 我也怕
bean4597
Fri, Nov 13, 2020 5:13 PM
耶全家的咖啡用牛乳是奶粉泡的嗎
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:13 PM
rat5091: carrot7596: rat5091: 可以問問旅人使用的牌子嗎？
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:14 PM
這裡做過的功課大家是推豐力富和紅牛，但不知道泡咖啡的效果
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:14 PM
咖啡機廠商自己的合作牌子 我也看不懂是什麼 抱歉
owl4347
Fri, Nov 13, 2020 5:15 PM
Fri, Nov 13, 2020 5:15 PM
等等靠北
我是全家店員，全家用的是乳香世家的鮮乳啦
otter7331
Fri, Nov 13, 2020 5:16 PM
以訛傳訛現場
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:16 PM
全家店員
melon1977
Fri, Nov 13, 2020 5:17 PM
全家店員給你慢慢泡奶粉，公車可能都跑了
owl4347
Fri, Nov 13, 2020 5:17 PM
用奶粉泡當店員時間很多嗎
這麼沒效率全家敢做真的不用賺錢了
egg2859
Fri, Nov 13, 2020 5:17 PM
owl4347: 你好啊同行，乳香世家上沒有牛牛貼紙喔，很閒的話可以注意看成分
owl4347
Fri, Nov 13, 2020 5:17 PM
egg2859: 有欸我有特別看過
咖啡專用的牛奶上面有貼
newt9761
Fri, Nov 13, 2020 5:17 PM
總覺得奶粉有種過於濃厚的味道
egg2859
Fri, Nov 13, 2020 5:18 PM
當然廠商調好給你啊，不是在說廢話
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:18 PM
rat5091: 好的，謝謝旅人 越便宜越好，我參考看看
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:18 PM
但是贊助吧台的咖啡機的確是奶粉喔 這邊有整理過那種咖啡機
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:18 PM
自助啦可惡發薪水就好想買幣
owl4347
Fri, Nov 13, 2020 5:19 PM
我常去撕那個牛貼紙所以
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:20 PM
啊你到底待在吧台蹲多久 都你看到
egg2859
Fri, Nov 13, 2020 5:20 PM
https://images.plurk.com/4VMvSPUMl7kCuFLWPUMdhe.jpg 我說的貼紙是這個
owl4347
Fri, Nov 13, 2020 5:21 PM
對這個我都撕來貼收銀機
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:22 PM
carrot7596: 請問你的奶粉，咖啡機廠商自己的合作牌，是只有員工能買嗎？
bean4597
Fri, Nov 13, 2020 5:23 PM
長了...好多 ...知識
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:23 PM
rat5091: 明明自己泡很便宜還是常買超商嗎XDD
egg2859
Fri, Nov 13, 2020 5:23 PM
https://images.plurk.com/1E0itsrJtjZNTJ0fK0Rhpv.jpg 跑去查了一下，全家官方自己也有說
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:24 PM
ಠ_ಠ: 是直接跟咖啡機廠商叫貨的 他們會連同咖啡豆一起送，至於包裝我有點忘記了 但是很明顯不是商場的架上牌子
otter7331
Fri, Nov 13, 2020 5:24 PM
https://images.plurk.com/pcyxv9BED8y9vQWXUMlgh.jpg
濃縮牛乳跟一般奶粉還是不一樣吧
不知道單看上面對話還以為是真.奶粉在咖啡機(?
shabu3785
Fri, Nov 13, 2020 5:25 PM
我自己是用豐的即溶奶粉加咖啡做拿鐵，奶味很濃，我自己是覺得味道可以接受，我如果沒空煮牛奶做奶茶，也是直接用茶加即溶奶粉做，味道是我自己覺得OK，但我是對於拿鐵用奶粉來組合的狀態品質本來就要求不高，就是個有就好的程度
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:26 PM
用奶粉會建議奶粉現用熱水重開來再加入咖啡 避免味道釋放不全，咖啡機出來的咖啡溫度有調過的
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:29 PM
shabu3785: carrot7596: rat5091: 謝謝你們的經驗提供，學到好多
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:31 PM
shabu3785: 請問煮牛奶是用奶粉嗎？用煮得比較好喝嗎？
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:34 PM
小七的店員在忙著整理雙11包裹（？
shabu3785
Fri, Nov 13, 2020 5:34 PM
Fri, Nov 13, 2020 5:34 PM
ಠ_ಠ: 不是，是直接把牛奶加熱、用鮮奶直接煮茶葉這樣的方式做奶茶或者香料奶茶
奶粉對我來說就是直接加到咖啡或者紅茶裡了XD
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:35 PM
juice189: 請問旅人是用紅牛泡的嗎？還是其他牌子呢？
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:36 PM
shabu3785: 聽起來好好喝 有機會也試試
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:39 PM
我們的奶粉也是紙袋裝的 一開始我覺得很漂釀
直到咖啡機漏水沾到奶粉後 ㄇㄉ爛紙袋包裝
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:41 PM
rat5091: 其實我覺得自己加鮮奶比超商拿鐵好喝
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:42 PM
carrot7596: 好想看圖（？
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:43 PM
rat5091: 超商的（乾
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:44 PM
主要是因為懶啦，我會買一杯超商黑咖啡+900ML鮮奶，自己回家泡三天XD（就都不用出門
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:46 PM
我家就有冰箱又有微波爐，尼特天堂
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:46 PM
說這麼多其實我大概是在場唯一不喝咖啡的
喝一點點就會昏睡不能喝 不過聽聞簡易的咖啡用濾掛的味道不錯
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:48 PM
carrot7596: 驚訝昏睡+1
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:48 PM
rat5091: 也謝謝旅人分享經驗，旅人晚安
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:49 PM
睡覺的rat晚安
我也不知道為什麼 不過喝了就會昏睡太危險比讓我在外面喝酒還危險 家裡有親戚是咖啡因過敏有想過是這個方面的問題
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:51 PM
carrot7596: 等等，你一直稱讚咖啡機的奶粉，卻喝不了咖啡（拿鐵），所以你是直接拿奶粉泡牛奶喝嗎XD
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 5:52 PM
我是泡咖啡的店員 不喝的 但是咖啡機有巧克力牛奶 我常常偷喝
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:53 PM
carrot7596: ！！之前我買過ok的美式也有相同狀況，頭很暈很想吐，只能倒在床上什麼事都無法做，我查了一下，好像是因為咖啡豆品質不好(或過期)，只有喝ok的會這樣，其他家的完全不會
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:54 PM
carrot7596: 越來越好奇你們家咖啡機的牌子了，我超喜歡巧克力牛奶
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 5:57 PM
carrot7596: 還是可以直接問你在哪上班嗎？XD下次買一杯試試！
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 6:01 PM
ಠ_ಠ: 我看了一下 咖啡機的銷售都是大型的 就是店面使用的那種，沒有家庭式的 可惜
牌子標語是 無人咖啡店 一個咖啡圖案，可以看看噗主家裡附近又沒有 不過咖啡豆好像品質很好所以不便宜喔
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 6:06 PM
carrot7596: 這個看起來超像直銷的沒想到居然很好喝(rofl)謝謝旅人告知資訊，以後有機會經過再試試
carrot7596
Fri, Nov 13, 2020 6:08 PM
跟某牌濾水器差不多 就是那個經營模式 不過他們還是有一定程度的戰力但是我們這些平民看就好
ಠ_ಠ
Fri, Nov 13, 2020 6:21 PM
carrot7596: 默默當個消費者
shabu3785
Sat, Nov 14, 2020 1:30 AM
用牛奶直接煮的就是，奶味會很重，因為沒有再多一份水(茶)，我喜歡喝濃一點的
然後奶粉我其實還有試過另一個有個足球圖案的是啥牌子我忘了，我覺得沒有豐的濃(對我就是只想喝濃的)，但我會開始用奶粉是因為，其實我對奶類有慢性過敏，一定時間內有一定的量不能喝多，可是奶粉大概是處理過了，所以喝奶粉反而沒事....XD
再加上我工作的地方都有供應咖啡，所以後來就帶奶粉去加，因為也比較沒有變質過期的問題(相較於鮮奶)，後來就變成奶粉為主、出去餐廳店家才有點鮮奶類的咖啡飲品了
ಠ_ಠ
Sat, Nov 14, 2020 6:12 AM
shabu3785: 我也喜歡奶味 爬文看到別人說豐是最接近鮮奶的奶粉（？想問問旅人兩者的比較，畢竟一罐好貴又好大
ಠ_ಠ
Sat, Nov 14, 2020 6:19 AM
rat5091: 旅人早安ww
大罐（1kg以上）真的很麻煩，喝不習慣就慘了（感覺很浪費錢）
shabu3785
Sat, Nov 14, 2020 8:04 AM
我覺得喜歡奶味那應該豐沒有問題，足球那個(剛剛去看是克)我覺得泡起來比較…稀稀的？克我自己泡起來覺得味道不搭咖啡或茶，我覺得

實際上如果奶粉沒有受潮，我是覺得沒有那麼快壞或者變質
shabu3785
Sat, Nov 14, 2020 8:10 AM
我還是不照指示沖泡的那種，即使直接單泡牛奶，我沖泡量豐會比指示說明多1～2瓢(濃厚口味偏好)，克的會多到4瓢或者極限溶解值…
ಠ_ಠ
Sat, Nov 14, 2020 8:14 AM
shabu3785: 好的了解！！謝謝旅人說明
（我泡牛奶也都會泡極限溶解值）
shabu3785
Sat, Nov 14, 2020 8:22 AM
總之我拿奶粉做拿鐵的話，也是直接用咖啡溶，溶到極限值就是不加水 XD
ಠ_ಠ
Sat, Nov 14, 2020 8:28 AM
shabu3785: 真的好重口味XD我之後也有嘗試豐泡拿鐵的話，再回來和旅人分享心得
那想問問旅人，豐和鮮奶喝起來的味道會差很多嗎（？
shabu3785
Sat, Nov 14, 2020 9:23 AM
Sat, Nov 14, 2020 9:24 AM
我覺得有差，應該是說，本來就已經快是兩種不同東西了，奶粉沖泡的牛奶，按照標準沖泡、還是泡得再濃也都會有一種粉味，那是鮮奶不會出現的

我覺得你搞不好去找那種散裝試喝的奶粉包試試看就知道那是甚麼意思(?)...如果找沒有，那個超商的會賣的一種牛奶鈣片，吃起來的味道就很接近奶粉，是怎樣都跟鮮奶有差距，如果是很較真要鮮奶，那我會覺得你還是用鮮奶吧，因為對我來說這是我口味上可以接受並且不用受限於鮮奶保質期限跟我過敏的關係所以選牛奶
對我來說奶粉跟鮮奶是不一樣的，我也不會要求兩個要很像XD，我要的只是一個奶味的替代
ಠ_ಠ
Sat, Nov 14, 2020 12:11 PM
shabu3785: 原來如此，因為沒喝過純牛奶奶粉所以有點好奇（之前都喝巧克力牛奶）
聽旅人這樣說，噗主會做好心理準備再嘗試的（？至少現在沒有對奶粉抱有錯誤的期待了XD但說不定之後意外的能接受
謝謝旅人的詳細說明
shabu3785
Sat, Nov 14, 2020 3:03 PM
我想這樣說可能比較好理解？就是那個味道你會知道是奶味，但是跟鮮奶不一樣，要明確的舉例來說，大概就好比說奶精那個味道你也會認為是奶味吧？但你也應該會覺得跟鮮奶不一樣(但這個例子不正確，因為奶精本來就不是鮮奶，奶粉至少還是鮮奶做的，只是我想這個意思你可能比較能想像)
ಠ_ಠ
Sat, Nov 14, 2020 3:31 PM
shabu3785: 感覺比較能想像了 那旅人有喝過紅牛嗎？也很多人推薦，但價格是豐的一半
shabu3785
Sat, Nov 14, 2020 5:21 PM
沒有，那個我沒喝過，所以我剛剛還跑去看我豐剩下多少要不要下一罐買紅牛看看XDDD
ಠ_ಠ
Sat, Nov 14, 2020 6:20 PM
shabu3785: 旅人抱歉，我剛剛查了一下發現之前弄錯了 價格好像其實差不多，也疑似有看到心得說豐>紅，旅人已經喝過好喝的，還是要小心一下回不去這件事
shabu3785
Sun, Nov 15, 2020 2:06 PM
感謝提醒，哈哈哈
我覺得口味大家的偏好習慣多少都有差啦，也許未必我就會覺得豐最好喝，不過我的豐還有半桶，所以我也不會這麼快買XD
然後我個人是覺得目前喝過豐和克，我覺得對我來說克的奶粉最不搭咖啡，所以如果你是要混搭我覺得克真的就可以跳過了
shabu3785
Sun, Nov 15, 2020 2:07 PM
Sun, Nov 15, 2020 2:07 PM
啊、味全的也不搭，雖然他的調味奶粉都不錯喝(?)
ಠ_ಠ
Sun, Nov 15, 2020 2:17 PM
shabu3785: 原來克和味全不搭，趕快筆記
謝謝旅人幫忙避雷，省了不少冤枉錢
carrot7596
Sun, Nov 15, 2020 3:01 PM
你們竟然還在討論 希望你們能喝上喜歡的咖啡拿鐵
載入新的回覆