阿雲
@Acloud
Wed, Oct 14, 2020 1:15 PM
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【食記】Matter Cafe
舒芙蕾
阿雲
@Acloud
Wed, Oct 14, 2020 1:15 PM
店家FB
店家位於捷運新埔站二號出口，出來後走個一分鐘左右就看到店了。
這家店不需要服務費。
阿雲
@Acloud
Wed, Oct 14, 2020 1:16 PM
他的一樓是外帶區，二樓是用餐區。
平常日的下午去的，以時段來說客人感覺算是多的，不過並沒有多到需要排隊。
阿雲
@Acloud
Wed, Oct 14, 2020 1:16 PM
用餐區裝飾著一整排的乾燥花，可以明顯聞到乾燥花的香氣！
阿雲
@Acloud
Wed, Oct 14, 2020 1:16 PM
Wed, Oct 14, 2020 1:20 PM
舒芙蕾的部分看菜單甜的鹹的都有，打算當正餐吃也是OK的。
第一次來照例點了基本款，也就是原味的舒芙蕾。
阿雲
@Acloud
Wed, Oct 14, 2020 1:17 PM
上餐速度比預料中的快，一般舒芙蕾都會標榜半小時左右，這家店差不多10分鐘就上菜了。
他的舒芙蕾本身的味道是OK的，鬆軟適中，比較偏濕口感，顏色也比一般店家的舒芙蕾要來得黃。
鮮奶油的部分有很濃重的奶香，跟著舒芙蕾搭配起來味道很協調！而且最讚的是
他鮮奶油真的給得很大方
！看看那坨差不多跟鬆餅本身一樣大的鮮奶油！每一口都沾滿完全綽綽有餘！
至於楓糖漿的部分很甜，比較不吃甜的人要注意千萬別一口氣全倒下去的那種甜。
阿雲
@Acloud
Wed, Oct 14, 2020 1:18 PM
雖然店家不是位在台北市中心，但其實搭捷運並不會不方便（離台北車站也就四個站），在不需要服務費的狀況下個人覺得CP值算是滿不錯的~
以上！
⛓開山里里民-奔
@zoe25
Wed, Oct 14, 2020 1:19 PM
喜歡阿雲的分享>///<有機會想去吃吃看!!
阿雲
@Acloud
Wed, Oct 14, 2020 1:24 PM
⛓開山里里民-奔
: 吃好吃滿~ 以台北來說CP值算不錯的了XD (也可能是因為店家在新北的緣故?)
酒幸
@yari1012
Wed, Oct 14, 2020 1:31 PM
他們家的鹹食對我來說也還不錯///以前還住在板橋時候有段時間還常去吃的
阿雲
@Acloud
Wed, Oct 14, 2020 1:33 PM
酒幸
: 原來是常客! 有常客掛保證感覺很不錯啊XD
阿鈴🐰リン🐹
@c584
Wed, Oct 14, 2020 2:10 PM
之前去也覺得不錯！
阿雲
@Acloud
Wed, Oct 14, 2020 3:00 PM
阿鈴🐰リン🐹
: 喔喔原來阿鈴也去過XDD
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舒芙蕾
店家位於捷運新埔站二號出口，出來後走個一分鐘左右就看到店了。
這家店不需要服務費。
他的一樓是外帶區，二樓是用餐區。
平常日的下午去的，以時段來說客人感覺算是多的，不過並沒有多到需要排隊。
用餐區裝飾著一整排的乾燥花，可以明顯聞到乾燥花的香氣！
舒芙蕾的部分看菜單甜的鹹的都有，打算當正餐吃也是OK的。
第一次來照例點了基本款，也就是原味的舒芙蕾。
上餐速度比預料中的快，一般舒芙蕾都會標榜半小時左右，這家店差不多10分鐘就上菜了。
他的舒芙蕾本身的味道是OK的，鬆軟適中，比較偏濕口感，顏色也比一般店家的舒芙蕾要來得黃。
鮮奶油的部分有很濃重的奶香，跟著舒芙蕾搭配起來味道很協調！而且最讚的是他鮮奶油真的給得很大方！看看那坨差不多跟鬆餅本身一樣大的鮮奶油！每一口都沾滿完全綽綽有餘！
至於楓糖漿的部分很甜，比較不吃甜的人要注意千萬別一口氣全倒下去的那種甜。
以上！