千羽宗次郎
@liuchienyi
說
Fri, Aug 28, 2020 7:13 AM
Fri, Aug 28, 2020 7:14 AM
37
14
快訊／政府拍板！「美豬、30月齡以上美牛」開放進口 | 政治 | 三立新聞網 SETN.COM
難道．．．舊文又要拿出來了嗎？
Timshan
@timshan
覺得
Fri, Aug 28, 2020 7:15 AM
上次美豬大戰已經是八年前了，歲月不饒人
魚 (ﾉ*･ω･)ﾉ
@haruhi3798
說
Fri, Aug 28, 2020 7:18 AM
蔡英文總統針對國際經貿情勢發表談話
【完整公開】LIVE 開放美豬牛 行政院召開記者會說明
三點半跟五點各一場www
Messiah.jis
@mesiah
Fri, Aug 28, 2020 7:18 AM
又要吵一波了 (ry
冷羽降塵
@az1235231
說
Fri, Aug 28, 2020 7:18 AM
還沒公佈就看到有人在吵了
倉庫廚＠本丸想粗器玩＠
@athena885
Fri, Aug 28, 2020 7:18 AM
又要抬豬公去抗議了
Scott
@scottlu
說
Fri, Aug 28, 2020 7:18 AM
藍白黃磨刀霍霍
熟男頑童人夫布瑞寶
@BremboDay
Fri, Aug 28, 2020 7:19 AM
熟男頑童人夫布瑞寶
@BremboDay
Fri, Aug 28, 2020 7:19 AM
批依細菌人
@triop
Fri, Aug 28, 2020 7:20 AM
坐等舊文
芬狼@狼谷 白夜
@Fenwolf
說
Fri, Aug 28, 2020 7:20 AM
我對美豬美牛的爭議不熟，請問開放進口有啥議題上的問題嗎？
千羽宗次郎
@liuchienyi
Fri, Aug 28, 2020 7:20 AM
淺談瘦肉精 @ 千羽宗次郎的科學小窩 :: 痞客邦 ::
櫻花瞎
@thorhsu
說
Fri, Aug 28, 2020 7:20 AM
聲量看政治
25 分鐘 ·
早上社會線（館長）
下午政治線（美豬）
晚上國際線（安倍晉三）
穿插司法線（黨產條例釋憲）
柯文哲：怎麼蹭？
千羽宗次郎
@liuchienyi
Fri, Aug 28, 2020 7:20 AM
芬狼@狼谷 白夜
: 瘦肉精
熟男頑童人夫布瑞寶
@BremboDay
Fri, Aug 28, 2020 7:20 AM
終於加入柯里昂家族了～～～
藤原⎝(ΦωΦ)⎠♧燒☆毀♤
@MystiaLolelei
Fri, Aug 28, 2020 7:22 AM
瘦肉精致癌=不吃豬肉
檳榔鹼致癌=檳榔樹檳榔攤到處都是
鬼島人真棒
芬狼@狼谷 白夜
@Fenwolf
說
Fri, Aug 28, 2020 7:42 AM
原來如此，此瘦肉精不是那個瘦肉精，那個瘦肉精會有的問題不是這個瘦肉精，所以中國的瘦肉精中毒是因為那個瘦肉精的問題（？
那可以理解當時為何有人在操作了，那美牛應該就是狂牛症的問題？
火星燒酒鴨Tony藐視國會
@tonylin620628
說
Fri, Aug 28, 2020 7:43 AM
櫻花瞎
: 4%黨表示:
芬狼@狼谷 白夜
@Fenwolf
說
Fri, Aug 28, 2020 7:43 AM
我記得美牛和美豬的宰殺方法和台灣的不同，味道和腥羶味差距很大，比較有可能影響的應該是賣場的吧
Terri
@terricoco
說
Fri, Aug 28, 2020 7:44 AM
美國生豬肉比台灣生豬肉腥味重很多，買美國生豬肉回來烹飪要先放血水很久(耗時間、電/瓦斯、水)，腥味依然很重很臭，要用香料醃肉蓋住。
就算沒瘦肉精，光是那個腥味，我有點疑問台灣廚師們、台灣媽媽們買過一次美國生豬肉之後，會有多少人回購？ 我自己是買了一次就再也不買了
千羽宗次郎
@liuchienyi
Fri, Aug 28, 2020 7:44 AM
芬狼@狼谷 白夜
: 據說是放血的問題
芬狼@狼谷 白夜
@Fenwolf
說
Fri, Aug 28, 2020 7:46 AM
我們台灣的做法應該是會把血放乾淨(來做血糕) 歐美好像沒這習慣,導致他們的肉味道很重,話說台灣是否有習慣先熟成?
Jasper
@20090403
Fri, Aug 28, 2020 7:47 AM
美豬比不過台豬
芬狼@狼谷 白夜
@Fenwolf
說
Fri, Aug 28, 2020 7:47 AM
對屠宰業不熟XD 是有聽過台灣的好像除了溫體肉以外會有熟成習慣? 還是這習慣是歐美的?
Rastar雷絲塔
@rastar
Fri, Aug 28, 2020 7:49 AM
印象中美豬沒有放血，N年前吃過，有夠難吃
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 7:49 AM
Rastar雷絲塔
: 是沒有閹割
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 7:50 AM
肉屠宰不放血根本不能吃的
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 7:50 AM
我切過一大堆美國豬肉牛肉，出來的都不是血是肌紅蛋白
南十字星
@ong_wa_su_soha
Fri, Aug 28, 2020 7:50 AM
黑豬才閹吧？
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 7:51 AM
我住過美國啊-_-
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 7:51 AM
也沒有到很難吃，美國grocery不賣五花肉，瘦就瘦肥就肥而已
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 7:52 AM
要treat過才會變好吃是真的，但主要原因是肉太瘦了，只適合抹香料烤
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 7:52 AM
Costco賣的也沒有很難吃
沐楒
@zeruel0047
Fri, Aug 28, 2020 7:52 AM
聽朋友說美國講究豬也有豬權(?) 沒有閹割
豬肉腥味就很重，台灣豬肉好吃多了
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 7:52 AM
其實那個就是豬肉味，習慣以後加上香辛料就有在吃肉的感覺
芬狼@狼谷 白夜
@Fenwolf
說
Fri, Aug 28, 2020 7:56 AM
沒有五花肉喔XD"
Messiah.jis
@mesiah
Fri, Aug 28, 2020 7:59 AM
Fri, Aug 28, 2020 8:04 AM
Jinbo
:
呆丸刁民就喜歡三層肉啊
其實以健康概念像歐美肉舖肥瘦分開比較好，亞洲人應該不是無肉不歡而是無肥不歡
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 8:01 AM
但是有豬腳XD
冷泡茶
@ocean121320
Fri, Aug 28, 2020 8:03 AM
美珠
南十字星
@ong_wa_su_soha
Fri, Aug 28, 2020 8:04 AM
閹割算使豬受傷，會增加成本和風險
芬狼@狼谷 白夜
@Fenwolf
說
Fri, Aug 28, 2020 8:05 AM
突然好想吃烤豬肉捲
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 8:05 AM
簡單來說不要想用台灣料理的方式吃美國豬肉，要弄就像他們一樣用烤箱roast
芬狼@狼谷 白夜
@Fenwolf
說
Fri, Aug 28, 2020 8:06 AM
不適合滷的意思嗎XD?
跖-想要的≠擁有的
@m103134
Fri, Aug 28, 2020 8:06 AM
反正我覺得真的進來就知道了...兩個成品差異這麼大，說真的台灣餐飲其實根本很難用美豬啊...
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 8:06 AM
完全不行
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 8:06 AM
炸豬排倒是可以
跖-想要的≠擁有的
@m103134
Fri, Aug 28, 2020 8:06 AM
煮出來一鍋都豬臭味是誰吃得下去
芬狼@狼谷 白夜
@Fenwolf
說
Fri, Aug 28, 2020 8:07 AM
嗚嗚 滷肉很棒的說QQ 但也有看到燉煮豬肉的食譜，先過水也沒用嗎？
冷泡茶
@ocean121320
Fri, Aug 28, 2020 8:07 AM
臘肉、香腸、火腿之類的
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 8:07 AM
大蒜，蔥，胡椒，花椒，rosemary, parsley下下去啊
跖-想要的≠擁有的
@m103134
Fri, Aug 28, 2020 8:07 AM
他們那種過水很麻煩的...而且過水只是稍微沒這麼臭
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 8:07 AM
豬臭味? 怎麼不說台灣豬沒豬味XD
跖-想要的≠擁有的
@m103134
Fri, Aug 28, 2020 8:08 AM
Jinbo
: 那就看大家站在哪個角度啊www但是現在要進口台灣，當然站在台灣角度說啊
芬狼@狼谷 白夜
@Fenwolf
說
Fri, Aug 28, 2020 8:08 AM
我還以為他們不用滷的原因是沒醬油XD
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 8:08 AM
反正有辦法弄到可以吃的
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 8:08 AM
日本幕末開國的時候也覺得肉都有臭味
跖-想要的≠擁有的
@m103134
Fri, Aug 28, 2020 8:09 AM
反正我是覺得那只是大家還沒進口特別焦躁而已
跖-想要的≠擁有的
@m103134
Fri, Aug 28, 2020 8:09 AM
等真的進口了，大家就會跟美牛一樣習慣了
跖-想要的≠擁有的
@m103134
Fri, Aug 28, 2020 8:09 AM
當初罵得很兇那些人，現在還不是整天吃牛排...是有擔心過狂牛症嗎
芬狼@狼谷 白夜
@Fenwolf
說
Fri, Aug 28, 2020 8:09 AM
阿所以歐美國家要燉肉都要煎過，是為了這個嗎？ 我一直以為是為了那個煎肉的香氣
Messiah.jis
@mesiah
Fri, Aug 28, 2020 8:10 AM
COSTCO好市多必吃豬肋排BBQ作法 357元 爽吃1.23公斤的隱藏美食｜乾杯與小菜的日常
Jinbo
@Jinbo
說
Fri, Aug 28, 2020 8:10 AM
芬狼@狼谷 白夜
: 那個是為了爆香沒有錯
芬狼@狼谷 白夜
@Fenwolf
說
Fri, Aug 28, 2020 8:12 AM
因為看過蘋果西打燉豬肉之類的，想說歐美國家也有豬肉燉煮料理，滷味也是燉煮類的，想說應該差不多，看來是在調味上不同
浣熊🦝🦝攜手護台灣
@susan_1991
Fri, Aug 28, 2020 8:25 AM
開放用美豬無妨啊，因為人們會更驚訝原來台灣豬這麼好吃
CCY
@chanchiyo
Fri, Aug 28, 2020 8:26 AM
雄酮和糞臭素
CCY
@chanchiyo
Fri, Aug 28, 2020 8:28 AM
芬狼@狼谷 白夜
: 台式滷肉也有有一派是先煎再滷
南十字星
@ong_wa_su_soha
Fri, Aug 28, 2020 8:31 AM
不煎過用生肉燉，肉不容易熟透，等熟透肥的部份就會太爛口感差，
阿裊
@ynu28
Fri, Aug 28, 2020 8:58 AM
只要有標示清楚，就看消費者自己選擇，讓市場自己決定貨品價值；要是美國豬豬可以來台灣，那台灣豬豬也可以銷到美國吧？(貿易互惠?)
Kalish
@kalish
Fri, Aug 28, 2020 9:34 AM
美豬跑活水之後可以去掉大半臭味，但很耗時，而且還是沒有台灣黑毛豬的鮮甜，個人主觀評等：台灣黑毛豬 >>> 台灣白毛豬 > 美豬。未來的市場台豬還是佔了口味的優勢
囧(ㅎㅂㅎ)
@niikura_hikaru
Fri, Aug 28, 2020 12:16 PM
我想舉手發問
台灣豬肉需求不足所以才要進口嗎？
我覺得台灣豬很棒啊！
為什麼會有這個議題啊？
千羽宗次郎
@liuchienyi
Fri, Aug 28, 2020 12:19 PM
囧(ㅎㅂㅎ)
: 不是,台灣算是豬肉出口國
囧(ㅎㅂㅎ)
@niikura_hikaru
Fri, Aug 28, 2020 12:23 PM
千羽宗次郎
: 所以我可以理解成
是因為政治手段所以才要進口美豬嗎？
千羽宗次郎
@liuchienyi
Fri, Aug 28, 2020 12:32 PM
囧(ㅎㅂㅎ)
: FTA吧...
Domo☆🦮
@SOSOBI
Fri, Aug 28, 2020 12:53 PM
總統直播有提到FTA
虎瀾砲指部|臭榴槤
@kaiyokemp
Fri, Aug 28, 2020 2:16 PM
大家以後要改口BTA，小英已經稱BTA蠻長一段時間了，這是川普愛的名稱XD
【開放美豬牛】BTA=FTA 官員：因為川普這樣說
Domo☆🦮
@SOSOBI
Fri, Aug 28, 2020 2:18 PM
XDDD
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25 分鐘 ·
早上社會線（館長）
下午政治線（美豬）
晚上國際線（安倍晉三）
穿插司法線（黨產條例釋憲）
柯文哲：怎麼蹭？
檳榔鹼致癌=檳榔樹檳榔攤到處都是
鬼島人真棒
那可以理解當時為何有人在操作了，那美牛應該就是狂牛症的問題？
就算沒瘦肉精，光是那個腥味，我有點疑問台灣廚師們、台灣媽媽們買過一次美國生豬肉之後，會有多少人回購？ 我自己是買了一次就再也不買了
豬肉腥味就很重，台灣豬肉好吃多了
呆丸刁民就喜歡三層肉啊其實以健康概念像歐美肉舖肥瘦分開比較好，亞洲人應該不是無肉不歡而是無肥不歡
台灣豬肉需求不足所以才要進口嗎？
我覺得台灣豬很棒啊！
為什麼會有這個議題啊？
是因為政治手段所以才要進口美豬嗎？