週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 16, 2020 12:37 AM
Sun, Aug 16, 2020 12:40 AM
3
【MG嚐百草】
【芙烈達的盛宴】八月
4。辣椒鑲乳酪
5。辣椒鑲 Picadillo 肉醬
花了九牛二虎之力做出來的鑲辣椒跟番茄醬汁～
賣相讚吧～
原料是「據說沒那麼辣」「只比唐辛子辣一點」的 Poblano 辣椒
週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 16, 2020 12:42 AM
天啊好好吃！
而且一點也不辣！（其實是因爲我很小心把裡面的籽跟薄膜去掉，而且還浸在水裡半小時
)
週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 16, 2020 12:45 AM
連醬汁都好讚！
週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 16, 2020 12:51 AM
其實除了書之外我還參考了網頁，因為書上解釋不夠清楚
Cheese-Stuffed Poblanos with Tomato Sauce
週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 16, 2020 12:52 AM
Rick Bayless | Classic Pork Picadillo-Stuffed Chiles...
tuanfang
@tuanfang
Sun, Aug 16, 2020 1:00 AM
墨西哥版的青椒鑲肉
週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 16, 2020 1:12 AM
tuanfang
:
真的！
週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 16, 2020 1:13 AM
tuanfang
: 其實我沒吃中國菜版的青椒鑲肉耶，只吃過西班牙的。
青椒鑲肉 @ 愛旅遊的煮婦 :: 痞客邦 ::
週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 16, 2020 1:20 AM
tuanfang
: 這個我吃過！超級辣！
辣椒鑲肉（角椒鑲肉） @ 維多利亞的廚房 :: 痞客邦 ::
tpe
@tpe
Sun, Aug 16, 2020 3:05 AM
週末睡整天的MG
: 我很愛吃鑲肉
小三小姐兒
@birbir
Sun, Aug 16, 2020 4:17 AM
這個系列很好看(忠實讀者)
週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 16, 2020 3:47 PM
tpe
: 我只吃過黃瓜鑲肉（就是瓜仔肉嗎
) 你吃的是哪種口味的？
週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 16, 2020 3:49 PM
小三小姐兒
: 謝謝支持～
其實這系列真是惠我良多，因為我在墨西哥時常常看到「辣椒鑲乳酪」的菜色，我都不敢點耶，覺得那不是又油又辣嗎。自己做才發現這道真好吃，我居然都錯過美食了！
下次再去一定要點來吃！
tpe
@tpe
Sun, Aug 16, 2020 3:55 PM
週末睡整天的MG
: 青椒、辣椒的我都吃過！瓜仔肉我們家有時會做
週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 16, 2020 3:57 PM
tpe
:
感覺你媽好會做菜啊
tpe
@tpe
Sun, Aug 16, 2020 4:12 PM
週末睡整天的MG
: 我吃不膩啊，但她最近說她自己都不想吃自己做的菜了，哈哈哈
tpe
@tpe
Sun, Aug 16, 2020 4:13 PM
就是家常菜啦，但大家最愛吃的還是她做的炸排骨
週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 16, 2020 5:02 PM
tpe
: 炸排骨感覺好棒啊～～
你幹嘛還買外帶，吃媽媽做的就好了！
載入新的回覆
【芙烈達的盛宴】八月
4。辣椒鑲乳酪
5。辣椒鑲 Picadillo 肉醬
花了九牛二虎之力做出來的鑲辣椒跟番茄醬汁～
原料是「據說沒那麼辣」「只比唐辛子辣一點」的 Poblano 辣椒
其實這系列真是惠我良多，因為我在墨西哥時常常看到「辣椒鑲乳酪」的菜色，我都不敢點耶，覺得那不是又油又辣嗎。自己做才發現這道真好吃，我居然都錯過美食了！