某本地知人投身線上訂餐新創公司，要我幫忙拉線。

疫情中，線上訂餐業者大展身手，本地常見的差不多就是Uber Eats, Door Dash 跟 Grubhub. 但是已知前兩家都要跟餐廳抽到三成以上，後者應該也好不到哪裡去。

他們投身這新創領域的人就覺得，可以用抽5%說服餐廳採用他們的服務。是啦，即使是吃飯沒在看帳單多少錢的消費者我，面對的線上訂餐系統的易用度差不多時，當然是選比較便宜的那邊。

昨天帶他跟他同事去吃我認識的日本料理店。那間的主廚好像認得我，畢竟也吃四五年了。

中午進入休息時間後，主廚在店內櫃檯後桿麵，就同意跟我們聊聊，邊桿麵邊聊。收了印出來的投影片，說可以考慮一下，然後就看到主廚把麵粉皮桿破了。Errr...

總之，線也幫忙拉了。這節骨眼如果這種小新創活不下去，疫情過去後應該更難活吧。