❄雛❄
@Hiyokooo
Sun, Jul 26, 2020 10:30 PM
1
BBC這樣教炒飯惹怒亞洲人 網紅也崩潰 - 國際 - 自由時報電子報
煮好飯再沖水真的太莫名了
掰噗~
@baipu
已經
Sun, Jul 26, 2020 10:30 PM
我已經吃不下了(p-surprised)
❄雛❄
@Hiyokooo
Sun, Jul 26, 2020 10:41 PM
看一下正常的炒飯平衡一下
【姆士流】西式炒飯
❄雛❄
@Hiyokooo
Sun, Jul 26, 2020 10:42 PM
就是要在蛋半熟的時候把其他東西加進去炒啊
🌿яitsu
@rthesage
Mon, Jul 27, 2020 12:28 AM
瀝水已經很謎了，完全不懂沖水的用意 XDD
❄雛❄
@Hiyokooo
Mon, Jul 27, 2020 1:46 AM
🌿яitsu : 平常只看到洗米， 第一看到洗飯
桃子魚
@dfish12
Mon, Jul 27, 2020 2:00 AM
把豌豆放在潮濕又悲傷的米飯上www
TACO
@TACO441
Mon, Jul 27, 2020 2:05 AM
他水量是 1:1 還需要瀝這麼多水表示根本沒煮透 (ry
🦊独り小隊長苦羊🐐
@kuyun
Mon, Jul 27, 2020 2:25 AM
我看這篇才知道，他那樣煮是因為米的品種差異跟他們煮飯文化的關係～
但我還是崩潰了一下 （#
BBC教炒飯做法「滾水煮白米」瀝乾再沖冷水 亞洲網友崩潰喊浪費 | 轉轉小宇宙 | 鍵盤大檸檬 | ET...
❄雛❄
@Hiyokooo
Mon, Jul 27, 2020 4:21 AM
桃子魚 : 吐嘈真的很好笑
❄雛❄
@Hiyokooo
Mon, Jul 27, 2020 4:21 AM
TACO : 我覺得他當成燉飯煮了
❄雛❄
@Hiyokooo
Mon, Jul 27, 2020 4:24 AM
🦊独り小隊長苦羊🐐 : 雖然看得出來米品種不一樣，可是既然要做炒飯不是應該用適合的品種嗎
TACO
@TACO441
Mon, Jul 27, 2020 5:12 AM
我沒注意到他用兩倍水，這種我沒試過。燉飯不是生米直接下去炒，一勺勺加滾高湯直接煨到位嗎？
桃子魚
@dfish12
Mon, Jul 27, 2020 7:34 AM
❄雛❄ : 應該是他們能入手的米有限，要這邊這種圓米應該不好找，不然就是很貴
❄雛❄
@Hiyokooo
Mon, Jul 27, 2020 7:52 AM
TACO : 那可能他就真的是水煮飯煮熟這樣 (thinking)
❄雛❄
@Hiyokooo
Mon, Jul 27, 2020 7:53 AM
桃子魚 : 可能吧，因為是教學就用他們常用的食材了？
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