小肥魚
@erhugreatwall
Sun, Jun 28, 2020 1:10 AM
3
番茄的台語，你會唸成柑仔蜜還是他媽豆？3種從腔調辨別出身地的食物 - every little d
用番茄之台語說法來斷定南北，是台語鑑識的第一招撇步，準確性很高，甚至會被「識破身份」。
某次我到基隆某家著名燒賣店嚐鮮，看到店員阿桑忙進忙出，且蹲在我身旁，要調製雨都著名的「甜辣醬」。只見她將清醬油、膏醬油、辣椒醬攪拌混合，竟還多了一樣，讓我不禁脫口而出：「有摻柑仔蜜醬喔！」
踞伏的阿桑隨即轉身瞧我，點破身份：「你下港來的喔！」
原來，阿桑是台南白河人，北上雨都工作數十年，早習慣了基隆人說tomato，是英文轉日文再化作台語的音譯。而下港的「柑仔蜜」採意譯，因這外來的洋物宛似柑仔（橘子），有蜜那般的甜美味道，就此命名。
anlisa
@anlisa
Sun, Jun 28, 2020 6:41 AM
ㄟ 我家是講 臭柿子 (柿子我家唸做 ㄍㄧˊ 啊)
LOL 喵同學
@Florathecat
Sun, Jun 28, 2020 2:05 PM
不是西紅杮嗎？（誤）
非行世界
@bwmarvns
Sun, Jun 28, 2020 2:43 PM
LOL 喵同學
:
muffin
@muffinonline
Sun, Jun 28, 2020 7:19 PM
他媽豆
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用番茄之台語說法來斷定南北，是台語鑑識的第一招撇步，準確性很高，甚至會被「識破身份」。
某次我到基隆某家著名燒賣店嚐鮮，看到店員阿桑忙進忙出，且蹲在我身旁，要調製雨都著名的「甜辣醬」。只見她將清醬油、膏醬油、辣椒醬攪拌混合，竟還多了一樣，讓我不禁脫口而出：「有摻柑仔蜜醬喔！」
踞伏的阿桑隨即轉身瞧我，點破身份：「你下港來的喔！」
原來，阿桑是台南白河人，北上雨都工作數十年，早習慣了基隆人說tomato，是英文轉日文再化作台語的音譯。而下港的「柑仔蜜」採意譯，因這外來的洋物宛似柑仔（橘子），有蜜那般的甜美味道，就此命名。