2-Day2《藝術家的一日廚房：學校沒教的藝術史：用家常菜向26位藝壇大師致敬》， 潘家欣

黃土水的確對於故鄉有所期許，他在《東洋》雜誌上發表的〈出生於台灣〉一文中，寫著：「台灣是充滿了天賜之美的地上樂土。一旦鄉人們張開眼睛，自由地發揮年輕人的意氣的時刻來臨時，毫無疑問地必然會在此地產生偉大的藝術家。……期待藝術上的『福爾摩沙』時代來臨。」
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對於台灣藝術史其實是在大學畢業後才開始接觸，也到那時才發現在日治時期台灣的藝術發展的活力。日本在台灣雖然多少以帝國之眼來發覺台灣的南方風情，卻奠基了台灣美術的基底，但自己國高中的美術課卻從來沒上過台灣的藝術史，更不用說是1895-45之間。其實無論文學或是視覺藝術，這段時間，好多事沒有寫，就如有誰知道藍蔭鼎是師承石川欽一郎，又現在的膠彩畫其實本來是東洋畫，由木下靜涯、鄉原古統在台灣發展?覺得這本書最好的是他很輕鬆淺顯，圖文並茂，且幾乎專門談好像台灣消失的這一段時間，而且還有食譜可做菜(?)。畢竟那段時間除了陳澄波，其實還有好多藝術家。

藝術家的一日廚房 - 專題介紹

而這本書之前是在方格子上連載的~這本書算輕鬆逗趣，在這部分也許有許多不嚴謹的軼聞異想部分，如果覺得因為這本書對藝術家有興趣，也許可以繼續看蕭瓊瑞的圖說美術史

圖說臺灣美術史III：深耕戀曲(日治.戰後篇)

，想再更深入可以參考廖新田的論述，這樣也許可以稍微認識日治藝術史~

臺灣美術四論-蠻荒/文明，自然/文化，認同/差異，純粹/混雜

@jiangjiangjianghao - 這本也感覺太好看了吧！ 楔子──臺展和臺陽美術展的誕生伊始 ...

上次看到網友有些不同的意見(留言處)~

Mickey🌈 : 阿我看了一下，我自己喜歡這本書讓藝術不是嚴肅的部分，可能因為自己大概在了解一耶知識的狀況下，也許也把一些敘述當作軼聞異想來看也覺得較能吸引人。我也理解關於史實與故事的差異。我剛剛想了想，如果覺得因為這本書對藝術家有興趣，也許可以繼續看蕭瓊瑞的圖說美術史

圖說臺灣美術史III：深耕戀曲(日治.戰後篇)

，想再更深入可以參考廖新田的論述，這樣也許可以稍微認識日治藝術史的狀況?

臺灣美術四論-蠻荒/文明，自然/文化，認同/差異，純粹/混雜

新田！
啊有點想他了。