芋頭煮咖哩絕讚，而且一定要煮到化掉XDDD

對！

聽起來好好吃的樣子

我老公不吃芋頭，說是不喜歡那味道，唯一一次主動吃是在京都的米其林三星餐廳（大概因為很貴）吃完他說這沒有芋頭味，很好吃。
所以我想也許咖喱味道這麼重的東西也能掩蓋芋頭味？

好想晚上就試！

Tristanoskar : 你可以比照幫貓換食的方式偷偷增加芋頭和馬鈴薯的比例（毆）

Beetle : 說到這個，我家的咖喱裡沒有馬鈴薯，因為有人說這樣吃起來黏糊不喜歡

那你更不可能放芋頭啊那就是要煮到黏糊糊的

我家的咖哩常放高麗菜或番茄

蕃茄要先去皮好麻煩（喂） 高麗菜我個人喜歡脆脆口感所以幾乎都不拿它做燉煮類的食物XD

連皮放啊XD

可是煮久之後皮掉下來，吃它覺得阿雜，撈它一樣阿雜（喂喂）

說到馬鈴薯又想到，自從老媽放話不煮之後我一再刷新老哥跟我的口味差異度；上週我心血來潮提議煮牛肉麵，因為老哥家裡已經有牛腱，我就買了牛腩。然後考量兩者纖維軟硬度不同，所以他的牛腱要先下鍋煮。
所以他當然就直接熬好一鍋帶上山，我則是上了山才開始弄牛腩然後直接開他那一鍋下肉繼續燉。
鍋一開，看到馬鈴薯和紅蘿蔔在裡面飄我就，嗯，在我的認知裡這樣是滷牛肉不是牛肉湯……算了反正爸媽吃得開心比較重要。