Flavor 風格美食指南
@eatpire
Mon, May 25, 2020 1:24 PM
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各位喜歡吃辣嗎?
我們的新夥伴,李雪特別分享了內湖《川味食府》的私房菜譜,只要用簡單的 4 款辣醬,就可以辣翻你全家
辣醬的五種家常用法:麻婆豆腐、番茄炒蛋、酸辣馬鈴薯、富貴土雞湯、花椒拌麵│李雪辣嬌私房美食在家做 - E...
Flavor 風格美食指南
@eatpire
說
Mon, May 25, 2020 1:25 PM
派編老實說:油潑辣子 & 花椒香腸好吃到爆!
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@eatpire
說
Mon, May 25, 2020 1:27 PM
油潑辣子乍看之下很辣,但其實辣度大概三星而已,最棒的是他那混合了辣椒、花椒還有堅果類的香氣真的很猛,超級適合拌麵......李雪本人說他自己從早餐就會開始用油潑辣子,一路用到宵夜
p.s. 最辣的 SSR 其實是豆瓣醬!愛吃辣的快上~~不愛辣的來個花椒茶也不錯
Flavor 風格美食指南
@eatpire
說
Mon, May 25, 2020 1:32 PM
然後香腸只要切塊,可以用鬆餅機來煎喔(李雪說他都這樣用.....李雪真的是非常開朗可愛,有很多小秘方的人,整個辦公室都會被他逗笑)
Flavor 風格美食指南
@eatpire
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Mon, May 25, 2020 1:33 PM
深入頂級辣椒|李雪辣嬌:與辣共舞、以椒織香。源自四川陝西,產自花蓮的迷人川味食府香辣醬。 - Eatpi...
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@eatpire
說
Mon, May 25, 2020 1:33 PM
想認識李雪看這篇 ↑
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我們的新夥伴,李雪特別分享了內湖《川味食府》的私房菜譜,只要用簡單的 4 款辣醬,就可以辣翻你全家
派編老實說:油潑辣子 & 花椒香腸好吃到爆!
p.s. 最辣的 SSR 其實是豆瓣醬!愛吃辣的快上~~不愛辣的來個花椒茶也不錯