~欣迪~
@cindy234
Sun, May 17, 2020 1:20 PM
2
最近吃了很多被認為是"涼性"的食物。西瓜、綠豆、綠竹筍。
~欣迪~
@cindy234
Sun, May 17, 2020 1:24 PM
綠竹筍我都是在筍殼上劃一刀，然後將之放入水，水面淹過，再放進大同電鍋。電鍋跳起來，放涼去殼了就很方便。
Minip
@YIHAMYMB
說
Sun, May 17, 2020 1:33 PM
竹筍都會苦耶
chiwen
@chiwenho11
Sun, May 17, 2020 1:35 PM
品質好的竹筍不苦啊
~欣迪~
@cindy234
Sun, May 17, 2020 1:39 PM
Minip : 還好欸。我覺得滿甜的。可能你買到的是一般竹筍?(綠竹筍和一般的毛筍不一樣)
~欣迪~
@cindy234
Sun, May 17, 2020 1:39 PM
chiwen : 就算不沾沙拉也很好吃。
chiwen
@chiwenho11
Sun, May 17, 2020 1:41 PM
綠竹筍尖端綠綠的就容易苦，說是破土見了陽光
rainy
@rainyannis
Sun, May 17, 2020 1:50 PM
這些都好吃
特別是綠豆沙 夏天消暑良方
~欣迪~
@cindy234
Sun, May 17, 2020 1:50 PM
是啊!我也買了綠豆皇(就那種要冷藏的綠豆糕)
midori
@midori09
Sun, May 17, 2020 1:52 PM
我之前用水煮綠竹筍還被網路糾察隊很生氣地指正說怎麼不用蒸的？白眼翻到外太空去...
~欣迪~
@cindy234
Sun, May 17, 2020 1:52 PM
我是直接用電鍋煮了。外殼劃兩刀，外鍋放一杯水，然後就可以不管了。
[p]星球空降馬尾
@sunny1973
Sun, May 17, 2020 2:39 PM
今天關冷氣打掃房間,因為悶熱火氣好大,想吃無糖綠豆冰沙
~欣迪~
@cindy234
Sun, May 17, 2020 2:41 PM
我想起來了，我還喝了青草茶。有點苦。
incognito
@Sternschanze
Sun, May 17, 2020 3:40 PM
竹筍排骨湯好好喝,怕寒加紅棗應該就ok
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