白木屋成立於1997年11月，一度是高價蛋糕代名詞，極盛時期全台超過40家店，目前全國24個據點，位於楊梅的工廠廠房近5000坪，員工數202人，最近每股淨值為8.26元。景岳2014年以16.5億元接手，當時引發不少議論。景岳苦撐經營4年後，5月18日宣布停業，累積虧損已逾5億元，白木屋5月31日正式停業後積極尋找買主，終於由全聯以7.9億元接手。