精度x認識力=?
https://images.plurk.com/5IPbb5YaFKYP0bmuMRLYWR.jpg
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懶得調味
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Tristand1023: 我都這時間吃飯
汪汪⊿ 🌸✨
太邪惡了,我現在好想吃雞肉
買肉時屈服於豬肉的油脂了
cattie🌙🐱
沒有被攻擊到的感覺(
不調味怎麼吃???
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這一鍋(???)成本236 半價
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半價真爽 直接撈兩盒(剛好也只剩兩盒
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汪汪⊿ 🌸✨ : 我都有買(??
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cattie🌙🐱 : 我喜歡食物原味啊
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弄到8分熟 放進小烤箱用烤的(
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這烤箱真的很難從生烤到熟
汪汪⊿ 🌸✨
啥 這樣236而已嗎
我難過 想吃了
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https://images.plurk.com/1besNnDihw0JGwkh9wMEEy.jpg 這邊也是半價 成本324
cattie🌙🐱
可是這樣不會有腥味ㄇ(?
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我可以接受腥味(?
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雞腥味還好吧不會像豬那麼臭(
cattie🌙🐱
不知道 我最近對肉腥味的閾值越來越低了(?
還是支那的肉太臭
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我猜你串燒是醬派的
cattie🌙🐱
我是鹽派的
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我都是しお 拉麵也是しお
洋芋片也是しお
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猜錯ㄌ!!!!
汪汪⊿ 🌸✨
肉先醃過再料理味道會比較深層(?
cattie🌙🐱
鹽+檸檬
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https://images.plurk.com/F5FFAYGI2xWE70htcvvk0.jpg しお
cattie🌙🐱
這個洋芋片我喜歡,因為阿米塔也喜歡
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汪汪⊿ 🌸✨ : 我覺得好鹹不要
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https://images.plurk.com/2prw8YUt3Jg91SGt3kCdbn.jpg
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幹 跟你們聊就忘記烤箱在預熱 要是真的忘記等一下就燒起來#
cattie🌙🐱
(危
汪汪⊿ 🌸✨
不會很鹹啊 調味料的比例要加對
我還會加個鳳梨進去
cattie🌙🐱
加鳳梨肉會變很嫩
我是喜歡用啤酒檸檬跟洋蔥醃雞肉
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洋蔥嗎(thinking)
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啤酒
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我等一下只會灑鹽上去(
至少我有調味
cattie🌙🐱
而且醃完後的洋蔥也可以一起煮熟吃掉,讚(
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加顆蛋下去直接親子丼
cattie🌙🐱
酸酸的加蛋感覺不搭 好噁喔
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https://images.plurk.com/68kEFPt49EA1SBTqqwXxU4.jpg 義大利麵的料
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番茄是想來做番茄炒蛋
cattie🌙🐱
可以作法式燉菜ㄌ(?
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啊對你有加檸檬
如果是用つゆ的話就可以直接打蛋ㄌ
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我在想啊 番茄醬+番茄剁碎
拿去做番茄醬義大利麵是不是不錯(
汪汪⊿ 🌸✨
做燉飯也好吃啊
汪汪⊿ 🌸✨
要加很多起司那種
餓了
cattie🌙🐱
好想吃燉飯...我喜歡西班牙海鮮燉飯
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我有很多起司
還有魷魚跟蝦子!!!
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好奇西班牙海鮮燉飯怎麼做(
cattie🌙🐱
全部拌一起啊(
cattie🌙🐱
我想一下...好久沒煮
洋蔥、甜椒、蘑菇切丁,蒜頭切末,先用橄欖油爆香洋蔥蒜頭然後加米下去炒,米把油都吸掉掉之後加水跟白酒,然後就開始收乾;這邊我會再翻炒,不然容易燒焦
cattie🌙🐱
然後加番紅花跟煙燻紅椒粉還有鹽巴胡椒,不然就是用調好的燉飯調味粉包(但我在台灣找不到ㄌ)。整個拌均勻之後繼續收乾。快熟的時候加你喜歡的材料上去(蘆筍跟紅椒配色、雞翅啊魷魚蝦子都可以放。
cattie🌙🐱
常規是會丟進烤箱啦,但我家烤箱太小所以不會烤。
上面食材跟米都熟了之後就可以吃了,我會再配檸檬,超好吃...
cattie🌙🐱
https://images.plurk.com/waSLdzpebsAkmhjp2m5c6.jpg
這個就是配色很失敗ㄉ(
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https://images.plurk.com/KE5pesk9J3BfuQBgZMze6.jpg
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瓦斯爐太燙了直接嗶要我關火
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他是寫遠紅外線啦所以應該熄火放著也會熟ㄅ...
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第二批已經熟了正在等微焦而已
cattie🌙🐱
幹看起來好好吃 可惡
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我最愛玩食物了
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短短兩個月內場也可以學到很多擺盤的技巧(??
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欸我很會切小黃瓜喔 就那種醃漬小黃瓜一整條的
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https://images.plurk.com/71wDKi9preNGndELj7vq8v.png 長這樣的擺盤
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講到小黃瓜就讓我想起棒棒雞
幹那根本地獄
cattie🌙🐱
我都直接用菜刀拍碎
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你們知道那有多麻煩嗎!!!!幹超討厭客人點 媽的去死(暴言
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哇這個雞翅膀皮脆脆的好好ㄘ
cattie🌙🐱
我不想知道 消夜文ㄍ
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這個織真的很好笑wwwww
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改天教你們醃漬小黃瓜的快速擺盤法
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之前看店長弄整個人:
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覺得開竅(
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發現我晚餐只有白飯跟雞翅膀
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啊我有剛燙好的花椰菜
cattie🌙🐱
是先切再醃還是先醃再切啊
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先醃再切
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整條下去醃好 起來切好擺盤
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這很下酒 你織的節目沒看他們點過嗎 我以為這是定番(?
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我還會擺刺し盛り(刺身の盛り合わせ)喔(不重要
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超討厭切イカ
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啊我也很會處理一整隻イカ到變成生魚片的ネタ
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給我一隻イカ我可以用3分鐘切成ネタ
兩個月內場切過無數隻イカ快要崩潰
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現在大概是看到スルメイカ會PTSD的感覺
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https://images.plurk.com/7yrw2sFQrlEuSbCcEoHTTW.jpg 第一次烤到真的全熟(?
應該是小雞腿肉太厚太難烤(
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(慢慢看食譜)
我買不到蘑菇 可以用香菇嗎 可是香菇會出水(
還是金針菇?
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等一下 加米下去炒是 生米???洗過的生米?
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最近是蘆筍的季節
番紅花是什麼(
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原來是一種調味料(
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我根本連吃都沒吃過 煮出來也不知道像不像
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https://images.plurk.com/56ugVrFXQJDS4DGxA4ReMc.png 不行 我不能接受西班牙料理用沙拉油下去炒(
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橄欖油 一定要用橄欖油((((
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看起來不加蘑菇應該也可以
番紅花感覺很難買 我直接買湯包好了(
cattie🌙🐱
生米喔用生米吵
對一定要橄欖油
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cattie🌙🐱
織她們都吃超好啊誰跟你吃小黃瓜
cattie🌙🐱
就是用那個水把整個飯染成黃的
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https://images.plurk.com/hYnQF1n1yYau3PGbF7zvY.png 幹!!!!!!!!
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好貴!!!!!!
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幹不要鬧 這根本不是パセリ等級
cattie🌙🐱
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發現PChome有賣我之前用的那個
cattie🌙🐱
番紅花是世界上最貴的香料啊
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https://images.plurk.com/4EDvexxkjnMu0ZfzYAIreP.png 這可以嗎 雖然比較短
cattie🌙🐱
我是覺得你不用為了煮一次買一瓶啦
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我也覺得 根本不知道他其他的用途
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直接買湯包應該比較方便
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不要小看醃漬小黃瓜好嗎 他一條也要200多日幣(幹
cattie🌙🐱
她們一盤隨便都2000齁(X
買湯包比較方便,不然你還要調其他味道
cattie🌙🐱
https://images.plurk.com/5YeCqb7gVoAnA7E7GSnCpM.png
不然你買類似這種的,還能拿還醃肉
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2000不就刺し盛り的價位 怕
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誒 不錯欸!
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cattie🌙🐱
好貴喔
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為什麼都品切 不讓我做#
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喔對聽說最近很多人買什麼 鬆餅粉 章魚燒粉 所以都限制購買數量
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日本人好奇怪(??????
cattie🌙🐱
在家沒事啊 所以開始DIY各種食物(???
柚子@爆肝社畜
台灣豬肉世界第一
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小朋友不能去學校 全部停課 就開始在家做點心(
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台灣人:珍奶(幹那只有你
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台灣人一定是開始DIY珍奶 信不信
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樹薯澱粉馬鈴薯澱粉賣光光(幹
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他們在家沒事是做這種點心類的
台灣人:不然來包水餃好了
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我跟樓下鄰居正在研討要不要辦個包水餃大會
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