脫皮芭辣
@bl8115237
Mon, Apr 20, 2020 1:08 PM
1
［日常/料理］
第一次做紅茶餅乾 ，雖然看起來很醜，但很香~~~~~~~~
掰噗~
@baipu
說
Mon, Apr 20, 2020 1:09 PM
提醒了我要記得訂便當
Mr.Zombie
@MrZombie
說
Mon, Apr 20, 2020 1:09 PM
啊...啊...
脫皮芭辣
@bl8115237
Mon, Apr 20, 2020 1:11 PM
伯爵紅茶餅乾～簡單零失敗 by 脫下高跟鞋後の甜點日常
參考食譜在這裡！這個做法非常簡單！
因為家裡剛好沒有牛奶和奶粉~
脫皮芭辣
@bl8115237
Mon, Apr 20, 2020 1:19 PM
一些小心得！
1.砂糖改用糖粉也做得出來喔！
2.剛做完的麵糰很軟，放到冰箱可能會塌掉（變成我做得那樣）所以可以冰一下再拿出來塑形，但冰半個小時拿出來就已經很難塑形了！
3.如果沒有細緻的紅茶茶葉渣，可以拿器具磨一磨，並過濾！
4.麵糰要盡量捏緊或把空氣打出，才不會像我們做得都裂開了，當然不在乎外表的話也沒關係！
脫皮芭辣
@bl8115237
Mon, Apr 20, 2020 1:24 PM
5.這次按照食譜做出來的餅乾，我姐覺得茶味不夠濃厚，然後太甜了，所以大家這兩個部分的量可以自己斟酌！
脫皮芭辣
@bl8115237
Mon, Apr 20, 2020 1:24 PM
感謝我姐陪我做餅乾（她做大部分）
！
西勒塔❃MT
@a560622252320
Tue, Apr 21, 2020 7:20 AM
看起來好好吃
脫皮芭辣
@bl8115237
Tue, Apr 21, 2020 9:17 AM
西勒塔❃MT
: 謝謝！雖然我好像吃膩了！
載入新的回覆
第一次做紅茶餅乾 ，雖然看起來很醜，但很香~~~~~~~~
因為家裡剛好沒有牛奶和奶粉~
1.砂糖改用糖粉也做得出來喔！
2.剛做完的麵糰很軟，放到冰箱可能會塌掉（變成我做得那樣）所以可以冰一下再拿出來塑形，但冰半個小時拿出來就已經很難塑形了！
3.如果沒有細緻的紅茶茶葉渣，可以拿器具磨一磨，並過濾！
4.麵糰要盡量捏緊或把空氣打出，才不會像我們做得都裂開了，當然不在乎外表的話也沒關係！