Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 6:09 AM
Fri, Apr 3, 2020 9:58 AM
請教做菜
第一次下廚
https://images.plurk.com/1q53sws0H8FnBua3aS1KrY.jpg
……前要先購物
冬音【佛系追星】
@appak
Fri, Apr 3, 2020 6:11 AM
我笑了XDDDDDDDDDDD
其他廚具呢XDDDDDDDDDDD
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 6:12 AM
其他都買好了
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 6:12 AM
https://images.plurk.com/5Dg5CvyTjnkzbH5mx210wr.jpg
是不是很緊張
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 6:14 AM
高麗菜
香菇
豆腐
蛋
雞絲麵
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 6:17 AM
https://images.plurk.com/2FLK57QaaGYC5W0EQCQc1U.jpg
完成了
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 6:17 AM
沒味道(因為沒買調味料
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 6:18 AM
吃健康的
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 6:42 AM
我覺得還可以 給我自己60分
小鳳.
@pineapple7
Fri, Apr 3, 2020 7:15 AM
下廚沒有鹽跟醬油太困難XD
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 7:16 AM
小鳳. : 應該是說有我也不知道該怎麼加XDDDDD
其實還是有食物本身的味道啦~~~吃光光^^
冬音【佛系追星】
@appak
Fri, Apr 3, 2020 7:32 AM
鹽巴＆喜歡的口味的醬油（或其他調味料）買一點，接著類似作法可以換食材一直重複！料理其實滿好玩的～我只是，不想收拾餐具……XDDD
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 7:33 AM
我現在也堆著 等等洗XD
小鳳.
@pineapple7
Fri, Apr 3, 2020 8:06 AM
Fenny∥🌈彩虹芬 : 因為我自己重口味XD 可以吃一吃感覺太淡時加一點就好！
[墨]
@SumiIro
Fri, Apr 3, 2020 9:45 AM
我覺得以初次下廚來說好厲害，我的初次下廚只煮了白粥XD
阿翔
@ilysano
Fri, Apr 3, 2020 9:54 AM
如果有鹽應該不錯啊XDD
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 9:55 AM
[墨] : 我是有只煮飯
https://images.plurk.com/7fxd5jAnY0uatjUVC8zr2f.png
配上海苔醬
https://images.plurk.com/7naFoATrsFzH3Laa4xgmN6.png
但這樣好像不算下廚XDDDDDD
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 9:57 AM
飯要怎麼變粥 我現在還不知道(等我想吃時再來GOOGLE(欸
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 9:58 AM
看來鹽巴好像是必備......(筆記)
胡椒鹽算是鹽巴嗎(恩
吚 ❤不婚不孕，幸福一生❤
@Law_girl
Fri, Apr 3, 2020 10:04 AM
當然不算啊！！！
[墨]
@SumiIro
Fri, Apr 3, 2020 10:38 AM
想變化的話除了鹽還可以另外買胡椒跟沙茶醬，需要時混搭XD
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 10:50 AM
晚餐.....
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 10:50 AM
https://images.plurk.com/75evMknjOWPKkenZOoQX1r.png
不放蛋 湯看起來比較清澈
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 10:51 AM
鹹味就交給它
https://images.plurk.com/7nejkqnm7CGjuCia4iwZXb.png
(欸
冬音【佛系追星】
@appak
Fri, Apr 3, 2020 10:54 AM
建議買單獨的鹽巴+沒有味精的粗胡椒粉or胡椒粒，可以自行調配
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 10:54 AM
https://images.plurk.com/30XCQipujrnLgQedqtDKHD.png
下鍋~~~~~~~~~~
https://images.plurk.com/2mEpEjMP9uTpAmskylQM3u.png
完成
內有高麗菜 青江菜 貢丸
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 10:54 AM
冬音【佛系追星】 : OKOK~~~~~~~
偷偷@💞🌰👽💞
@ttt4113
Fri, Apr 3, 2020 11:14 AM
你今天兩餐都自己煮嗎？？
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 11:40 AM
偷偷@💞🌰👽💞 : 對啊
✿阿洗✿總摔長青坑
@slcjary
Fri, Apr 3, 2020 11:42 AM
泡麵等水滾再下比較不會爛，推薦你買些罐頭當湯底(番茄鯖魚、泡菜、沙茶...等等)可以做更多變化~
✿阿洗✿總摔長青坑
@slcjary
Fri, Apr 3, 2020 11:44 AM
調味料可以買鮮味炒手或烹大師之類，它本身都有調配好了，灑一點點就滋味豐富不會死鹹。
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 12:17 PM
好的 我會參考
冬音【佛系追星】
@appak
Fri, Apr 3, 2020 12:26 PM
或者可以買小魚肝、海帶當湯底，排骨也很好，不過排骨要先燙過，直接熬湯的話會有腥味～
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 12:27 PM
太複雜的我不行 用簡單的就好
下次挑戰用炒的
……應該要買油嗎
冬音【佛系追星】
@appak
Fri, Apr 3, 2020 12:31 PM
要炒的話買油是最容易的！可以從簡單的沙拉油開始，之後有興趣再換成各種對健康更好的種類：D 有油就可以煎蛋了！
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Fri, Apr 3, 2020 12:31 PM
好的 明天來試試
✿阿洗✿總摔長青坑
@slcjary
Fri, Apr 3, 2020 1:58 PM
芥花油 葵花油 健康調合油 都是很萬用的~現在有很多廠商出小罐的很適合使用，一開始覺得炒很難上手的話可以先試"油水煮"~
先放一碗水煮滾之後，+油一瓢、下菜、調味料，翻炒到熟就可以撈起來了(滾水燙菜不用兩三分鐘 很快)，這樣煮的好處是不會拿捏不好而太油或焦黃~
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Sat, Apr 4, 2020 6:43 AM
https://images.plurk.com/GfBvmIeZthXuI6AWhkPqr.png
今天前同事送我的
麵線
菜刀
胡椒粉
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Sat, Apr 4, 2020 6:47 AM
油的部分 剛剛去逛了
最小瓶的 就是大豆沙拉油(一般)(沒有買)
可能要多況幾家(大型超市)才有比較多種類的可以選
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Sat, Apr 4, 2020 10:57 AM
青江菜
豆腐
木耳
麵線
蛋~~~~
豬肉~~(大概煮老了)
完成了
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Sat, Apr 4, 2020 10:58 AM
https://images.plurk.com/4n4mMXaiiKvM4EwqG8eIpR.png
看完小小廚神再看我的擺盤 呵呵XD
[墨]
@SumiIro
Sat, Apr 4, 2020 12:05 PM
我覺得妳進步比我快耶XD
我也不會作菜嘛，前幾個月才想煮蔬菜湯，看著youtube作然後缺的料自己亂找別的東西補（大忌），結果作出了外形跟味道都微妙到沒人要吃的東西XDrz|||
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Sat, Apr 4, 2020 12:09 PM
[墨] : 一起來進步!!!
明天晚上挑戰飯料理
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Sun, Apr 5, 2020 10:21 AM
https://images.plurk.com/5UiOFkcL2YovUmxU9GM5ta.png
由 Mediator 友情贊助油
(後面是我自己買的醬油/豪油)
因為太晚了所以不做飯了
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Sun, Apr 5, 2020 10:22 AM
直接做 炒香菇&高麗菜~~~~~~~
https://images.plurk.com/4pcXuwfqyM6Eacs2OnHMGB.png
Mediator
@chian2020
Sun, Apr 5, 2020 11:16 AM
油放在照不到光、乾燥的地方比較好喔w
我應該找個棕色瓶的（艸）
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Sun, Apr 5, 2020 11:59 AM
不會啦 很好用
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Mon, Apr 6, 2020 1:02 PM
https://images.plurk.com/4EjwT60L6PcMZ4sMSyuo9F.png
備料
https://images.plurk.com/NEWFbV8nciTkZMneMxvZc.png
分開炒
https://images.plurk.com/492C8iMcaYzAxz41l3Vw4i.png
上海菜飯完成
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Wed, Apr 8, 2020 12:39 PM
https://images.plurk.com/rWl78NndtpfPekLLGUNVe.png
菜快軟軟了 所以炒完
然後豬肉用醬油調味後炒 超下飯 偏偏沒飯了XD
Fenny∥🌈彩虹芬
@fff0722
Sun, Apr 12, 2020 5:18 PM
https://images.plurk.com/6QSDRgFRpw1V8AKfc8GH7z.png
瓜仔肉完成
可是.....手指都是蒜頭味道QQ
下次要帶手套切蒜啦QQ
冬音【佛系追星】
@appak
Mon, Apr 13, 2020 7:53 AM
蒜頭就是廚房殺手沒辦法
載入新的回覆