Yilan
@Yilan
Mon, Mar 23, 2020 2:31 AM
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【餐桌週記更新】〈2020.03.05～03.12 甘鮮滷蔬菜〉

2020.03.05～03.12 甘鮮滷蔬菜

《日日三餐，早‧午‧晚》書中的〈滷煮蔬菜〉專章中曾特別提到，愛以各種鮮味元素滷根莖瓜筍類蔬菜；今晚用的是海帶結，濃濃海味，鮮醇甘香，一點不輸扁魚蝦米干貝等葷材……
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