ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Tue, Mar 10, 2020 3:03 AM
Tue, Mar 10, 2020 3:08 AM
6
請問有沒有推薦的豆腐食譜呀？
我每次都煮紅燒豆腐，已經吃膩了
可是豆腐又好好吃ㄛ想吃
（要帶便當的）
cat1633
Tue, Mar 10, 2020 3:04 AM
炸雞蛋豆腐（超愛（融化
cocoa943
Tue, Mar 10, 2020 3:04 AM
味噌湯(欸
tuna3309
Tue, Mar 10, 2020 3:05 AM
皮蛋豆腐_(´ཀ`」 ∠)_
kiwi7794
Tue, Mar 10, 2020 3:05 AM
炸雞蛋豆腐
煎雞蛋豆腐
雞蛋豆腐，讚
alien3582
Tue, Mar 10, 2020 3:05 AM
番茄蔬菜豆腐蛋花湯
bean2244
Tue, Mar 10, 2020 3:06 AM
只要是豆腐都超棒的啦
ಠ_ಠ
Tue, Mar 10, 2020 3:06 AM
是要帶便當的菜
mantis2827
Tue, Mar 10, 2020 3:06 AM
麻婆豆腐
muffin5230
Tue, Mar 10, 2020 3:07 AM
皮蛋豆腐
toro148
Tue, Mar 10, 2020 3:07 AM
鮭魚豆腐味噌湯
loquat920
Tue, Mar 10, 2020 3:07 AM
醬油燉豆腐
kiwi7794
Tue, Mar 10, 2020 3:08 AM
那就煎豆腐
falcon4991
Tue, Mar 10, 2020 3:09 AM
煎豆腐！
knight6575
Tue, Mar 10, 2020 3:10 AM
kiwi7794: 雞蛋豆腐就是讚
bean2244
Tue, Mar 10, 2020 3:11 AM
豆腐煲
alien3582
Tue, Mar 10, 2020 3:13 AM
番茄炒蛋加豆腐也不錯
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 3:15 AM
咖哩可以加豆腐，煮好之後再加進去滾一下
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 3:16 AM
蒸蛋也可以放豆腐，水少一點就不會蒸太軟，一樣能帶便當
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 3:17 AM
豆腐中間挖一球出來，和絞肉、調味料拌一拌，塞回去蒸
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 3:21 AM
蛋先炒到半熟，轉小火把豆腐放進去加點喜歡的調味料，太白粉水勾芡
不討厭蔥可以加蔥花，還可以配絞肉
knight6575
Tue, Mar 10, 2020 3:33 AM
也可以做豆腐漢堡排喔！
ಠ_ಠ
Tue, Mar 10, 2020 3:39 AM
哇哇有好多！謝謝大家！
想問一下漢堡排是不是用傳統板豆腐比較適合？覺得全聯買的豆腐都太嫩了
knight6575
Tue, Mar 10, 2020 3:40 AM
對喔!!用板豆腐!!
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 3:41 AM
ಠ_ಠ: 全聯有一種水豆腐可以做漢堡排
有時候是保麗龍盒，但名字都叫水豆腐
knight6575
Tue, Mar 10, 2020 3:41 AM
ferret2074: 啊這種也可以!!
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 3:41 AM
用之前壓一壓把水分壓出來
ಠ_ಠ
Tue, Mar 10, 2020 3:43 AM
我來試試看漢堡排 還沒做過ㄋ
番茄炒蛋加豆腐我也還沒試過！
炸豆腐我還不敢嘗試 我每次炸東西都失敗嗚嗚
豆腐煲感覺可以加木耳
煎豆腐我來試試看 之前都是煎完之後做成紅燒
knight6575
Tue, Mar 10, 2020 3:45 AM
好可惜喔!!炸雞蛋豆腐世界美味
噗主有機會可以嚐嚐，我家的炸豆腐粉裹的不多 很鮮嫩!!
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 3:46 AM
全聯有賣煎魚粉，炸豆腐裹煎魚粉比較不容易失敗
ಠ_ಠ
Tue, Mar 10, 2020 3:48 AM
哦哦原來水豆腐就可以了！太好了！這樣就不用特地去傳統市場了
原來煎魚粉也能用來炸豆腐（筆記
請問你炸豆腐是用乾粉嗎？還是會調成粉漿呢？
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 3:50 AM
乾粉喔，豆腐直接下去裹粉
knight6575
Tue, Mar 10, 2020 3:51 AM
👩🍳日式揚出炸豆腐 by 熱血煮婦Amy的實驗廚房
大概是這種感覺不過只是沾醬油膏或番茄醬XDD
ಠ_ಠ
Tue, Mar 10, 2020 4:02 AM
謝謝你們
我再來嘗試看看！
接下來的半個月都是豆腐日
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 4:05 AM
有小烤箱的話也可以烤豆腐排喔
ಠ_ಠ
Tue, Mar 10, 2020 4:05 AM
我有氣炸鍋！謝謝你我再來看看作法
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 4:06 AM
https://cookpad.com/...
換成喜歡的醬料也可以
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 4:07 AM
還看過灑起司在豆腐上面烤的
ಠ_ಠ
Tue, Mar 10, 2020 4:07 AM
好棒唷 這個看起來好下飯
豆腐好厲害唷 變化多端（？
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 4:09 AM
豆腐超棒，我很愛做這種，料簡單又快
【絞肉料理】蒸鑲豆腐。簡單又美味的宴客菜
ಠ_ಠ
Tue, Mar 10, 2020 4:09 AM
感覺絞肉是豆腐的好朋友耶
ferret2074
Tue, Mar 10, 2020 4:10 AM
絞肉超好用，對了漢堡排也可以用蒸或烤
ox4538
Tue, Mar 10, 2020 6:52 AM
金沙豆腐（啊就是鹹蛋黃一起炒喇）
載入新的回覆
我每次都煮紅燒豆腐，已經吃膩了
可是豆腐又好好吃ㄛ想吃
（要帶便當的）
煎雞蛋豆腐
雞蛋豆腐，讚
不討厭蔥可以加蔥花，還可以配絞肉
想問一下漢堡排是不是用傳統板豆腐比較適合？覺得全聯買的豆腐都太嫩了
有時候是保麗龍盒，但名字都叫水豆腐
番茄炒蛋加豆腐我也還沒試過！
炸豆腐我還不敢嘗試 我每次炸東西都失敗嗚嗚
豆腐煲感覺可以加木耳
煎豆腐我來試試看 之前都是煎完之後做成紅燒
原來煎魚粉也能用來炸豆腐（筆記
請問你炸豆腐是用乾粉嗎？還是會調成粉漿呢？
我再來嘗試看看！
接下來的半個月都是豆腐日換成喜歡的醬料也可以
豆腐好厲害唷 變化多端（？