這二天領誤到「料理的調味適量就好,不是全部丟下去就會好吃」以及「辛香料食材要處理好」這件事。

昨晚煮控肉因為懶惰所以把超市買的辣椒(一包五根)洗乾淨隨便切一切,全部丟下去一起滷,結果滷出一鍋超辣控肉。

其實要先去掉辣椒籽以及只要放個二根就好的,搞得我得加大量的砂糖來緩和辣度再把醬油跟五香粉當免錢的一樣才煮的出鹹味。

最後還是得一邊喝甜飲才有辦法吃這火辣控肉……

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穿雲如煙 宅大叔です : 貝爾桑有沒有推薦的電鍋燉煮料理?咖哩以外的。
我需要的是吃不完能放冰箱三到四天甚至一週的電鍋料理

某揚羽™ : 一下子會想到白菜燉或是紅燒燉牛肉也不賴

番茄燉肉應該也不賴