雲雲⛅️
@ivy51682203
Fri, Feb 28, 2020 11:14 AM
1
【初次實驗(?)】
奶油培根燉飯
大成功
掰噗~
@baipu
好奇
Fri, Feb 28, 2020 11:14 AM
那麼你覺得呢?
人狼君
@wolfsan
說
Fri, Feb 28, 2020 11:14 AM
嗷~~~嗚~~~
身體要顧飯要吃
Mr.Zombie
@MrZombie
說
Fri, Feb 28, 2020 11:14 AM
啊...啊...
雲雲⛅️
@ivy51682203
Fri, Feb 28, 2020 11:18 AM
奶油培根燉飯做法: (從頭到尾都要拌炒不能停)
先加 紅蔥頭 拌炒到變色
加入培根片,拌炒到熟後撈出
再加 大量洋蔥丁
炒到洋蔥丁呈半透明直接下生米
加高湯,第一次加高湯要加到覆蓋食材
等食材吸收高湯到快看不到再繼續加
加到變稠稠的
接下來加入大量的奶油塊攪拌均勻後關火
再加入培根攪拌,鹽巴胡椒調味 最後加入帕瑪森起司粉
\完成/
雲雲⛅️
@ivy51682203
Fri, Feb 28, 2020 11:19 AM
攪拌到手超抖,久久做一次就好
雲雲⛅️
@ivy51682203
Fri, Feb 28, 2020 11:19 AM
結果味道比外面賣的好吃,大受好評,馬上被吃光
雲雲⛅️
@ivy51682203
Fri, Feb 28, 2020 11:21 AM
哦對,因為高湯到最後加完了還沒好,所以後面是加水到結束
DongGua
@aTOP
說
Fri, Feb 28, 2020 11:36 AM
好想吃阿XDDD 肚子正餓
雲雲⛅️
@ivy51682203
Fri, Feb 28, 2020 11:42 AM
DongGua
: 快去吃飯XD 我那時候做到一半聞著香氣也餓了#
尉遲水蓮
@koy881789
Fri, Feb 28, 2020 12:19 PM
雲雲⛅️
@ivy51682203
Fri, Feb 28, 2020 1:20 PM
尉遲水蓮
:
載入新的回覆
奶油培根燉飯
大成功
身體要顧飯要吃
先加 紅蔥頭 拌炒到變色
加入培根片,拌炒到熟後撈出
再加 大量洋蔥丁
炒到洋蔥丁呈半透明直接下生米
加高湯,第一次加高湯要加到覆蓋食材
等食材吸收高湯到快看不到再繼續加
加到變稠稠的
接下來加入大量的奶油塊攪拌均勻後關火
再加入培根攪拌,鹽巴胡椒調味 最後加入帕瑪森起司粉
\完成/
攪拌到手超抖,久久做一次就好