Yilan
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Mon, Feb 10, 2020 2:32 AM
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【餐桌週記更新】〈2019.01.19~01.23 果味辛芳,柚子胡椒烤春雞〉
2019.01.19~01.23 果味辛芳,柚子胡椒烤春雞
小年夜,照理該吃得豐盛,然回婆家娘家過節然後出門旅行在即,首要任務自是清冰箱,翻看手邊現有材料──嗯,那就來烤春雞吧!
雞身底下滿鋪剩餘蔬菜,且還福至心靈用柚子胡椒調了蒜頭、橄欖油和日式濃縮高湯汁來烤,配上一盤沙拉,還挺有模有樣。結果效果大好,鮮美噴香中透著迷人的果味和微辣,在我的歷來烤雞配方中可曰名列前茅……
Yilan
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Redd
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Mon, Feb 10, 2020 3:45 AM
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小年夜,照理該吃得豐盛,然回婆家娘家過節然後出門旅行在即,首要任務自是清冰箱,翻看手邊現有材料──嗯,那就來烤春雞吧!
雞身底下滿鋪剩餘蔬菜,且還福至心靈用柚子胡椒調了蒜頭、橄欖油和日式濃縮高湯汁來烤,配上一盤沙拉,還挺有模有樣。結果效果大好,鮮美噴香中透著迷人的果味和微辣,在我的歷來烤雞配方中可曰名列前茅……