情人節禮物
如果想質問我為什麼你的份沒錯喔我就是見色忘友

抹茶冰淇淋
冷凍庫有夠冰
牛奶100g/抹茶粉5g/蛋黃3個
鮮奶油100g/糖20~30g(原本配方70甜到炸
1.牛奶加熱+抹茶粉+10g糖
2.蛋黃加剩下的糖打發到顏色變淺
3.牛奶沖入蛋黃，要持續攪拌不然會變蛋花湯
4.把蛋花湯(？)隔水冷卻
4.鮮奶油打五分發(滴落有痕跡)，和牛奶用攪拌器混合
5.冷凍，每隔一個小時拿出來攪拌，重複三次

杏仁餅乾(兩種不同口味，大約各25片)
奶油150g/糖125g/蛋一顆
低筋麵粉300g/可可粉15g/抹茶粉15g
杏仁片50g
1.奶油+糖打發
2.蛋液分三次加進去攪拌混合，分成兩份
3.一份+(150g麵粉+可可粉)，另一份+(150g麵粉+抹茶粉)
4.最後加杏仁片(可以先烤一下)
5.冷凍半小時後切片5mm，180度烤20分鐘
覺得吃起來有點硬 還可以接受

笑死我怎麼現在才看到這噗

天海えみ❁ : 不要翻我舊噗辣

我很久沒看妳的噗了 要補一下