多瓦悠蘭🌈KUMA島
@dowayoland
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Wed, Feb 5, 2020 4:04 AM
4
[食] https://images.plurk.com/1Odzk5D1AbHRLKJ6WUWjPr.jpg 我一直覺得自炊的成本怎麼算都比外食高啊......
掰噗~
@baipu
打算
Wed, Feb 5, 2020 4:04 AM
我估狗看看 (code)
崩壊寸前☉д⊙)⊰⊹ฺ
@suec
Wed, Feb 5, 2020 4:08 AM
自炊其實是高成本，因為是自炊其實會用的原料比較好，當然如果只是單純飯加醬油之類的就....
極圈◉▼◉之神
@NightTide
Wed, Feb 5, 2020 4:17 AM
算進時間成本是高的沒錯
處理菜和垃圾的麻煩度也是
時間換健康就要看個人的意願
極圈◉▼◉之神
@NightTide
Wed, Feb 5, 2020 4:18 AM
有個做菜比館子好吃的老媽要奉為寶
│Koch││
@koch43
Wed, Feb 5, 2020 4:24 AM
因為你會往裡猛加高級食材
Schaow
@Schaow
說
Wed, Feb 5, 2020 4:25 AM
自己一個人吃的話自炊成本不算低，大概要一次煮好幾天的便當菜然後自己帶便當
棉被，人生的伴侶
@remotestar
Wed, Feb 5, 2020 4:39 AM
開始自炊後覺得不一定比較便宜，而且如果一次只煮一兩人吃的量，除非做成少量多樣，不然會有很多食材存在冰箱，然後要重複用這些食材變花樣，很麻煩
但如果有心可以"感覺"吃得比較健康
澤黑爾🏐🇦🇷別為我哭泣
@akatsuki_nacht
Wed, Feb 5, 2020 4:39 AM
乾麵類就差很多
棉被，人生的伴侶
@remotestar
Wed, Feb 5, 2020 4:41 AM
然後我想說，紅蘿蔔+高麗菜(兩種蔬菜)+香腸(豬肉)=炒飯，就是一頓合格的飯了XD而且可以加醬油上色
نورة - Phage
@elferria
說
Wed, Feb 5, 2020 4:47 AM
恩~ 我都4~6顆冷凍水餃+高麗菜 一直線...成本...普通吧...
宅宅史坦利
@stanleytong
Wed, Feb 5, 2020 5:14 AM
看食量，一餐可以吃兩三百的話還是自己做吧
崩壊寸前☉д⊙)⊰⊹ฺ
@suec
Wed, Feb 5, 2020 5:14 AM
目前我都是糙米飯(自炊)+雞胸肉(醃好的)+青菜(1-2)樣，光這樣就比買的貴了。
Myrddin
@myrddin
Wed, Feb 5, 2020 1:39 PM
Thu, Feb 6, 2020 8:47 AM
我妹曾在很有名的飯店和餐廳做過廚師，是的，外食確實不健康，因為廚房端出來的是 快爛掉的材料，掉過地板撿起來的食物，用塑膠盒送進烤箱的點心，用洗衣粉清洗的餐具，塗料掉光的不沾鍋，這是客單價800以上的店，賣價更低的更慘。
對了她也說過一般早餐店的豆漿不要喝，除非很確定是店家自己做的。通常都是中央工廠批來，而中央工廠都是東西放地上蟑螂老鼠橫行。
我自炊後兩年乳房大大小小的囊腫幾乎全消失，所以自炊和外食的成本比較，應該是想不想把上述那些東西吃下肚
阿莫仔
@motnaph
說
Wed, Feb 5, 2020 8:23 PM
自炊當然就是看會吃到什麼程度了XD
不過台灣的外食真的算是便宜，相較之下自炊看起來好像沒什麼特別划算的（除了願意花心思的話，可能會健康一點）
那個誰
@maketa
Mon, Feb 10, 2020 2:13 AM
假設飯菜材料成本一千元，讓一家四口吃三餐，平均一人一餐不到一百元這樣。

單身的狀況，我一週買一次材料約六百，可以煮個十餐左右，平均一餐六十，大概這種感覺： https://images.plurk.com/2D89EIVNIjTV5jHRrJBckh.jpg https://images.plurk.com/6cH3HZjZ2VFGlQaMZGE8b8.jpg
多瓦悠蘭🌈KUMA島
@dowayoland
Mon, Feb 10, 2020 2:17 AM
肉有兩種XD?????
多瓦悠蘭🌈KUMA島
@dowayoland
Mon, Feb 10, 2020 2:17 AM
我一周的材料好像是兩倍OTZ
那個誰
@maketa
Mon, Feb 10, 2020 2:19 AM
多瓦悠蘭🌈KUMA島 : 不，只有一種，麵那天沒吃完的丟進咖喱裡面（喂
那個誰
@maketa
Mon, Feb 10, 2020 2:23 AM
多瓦悠蘭🌈KUMA島 : 肉找中盤商、或買NG肉回來處理會便宜很多，菜的話依照時價找便宜的，菜市場收攤前十五分鐘是搶購的好時機。

我之前買一批瑕疵牛番茄一大袋五十元，切丁後放冷凍，煮義大利麵或炒蛋燉湯都滿好用的。

壓爛的便宜草莓可以熬草莓醬，加進氣泡水\酒裡喝都不錯。
多瓦悠蘭🌈KUMA島
@dowayoland
Mon, Feb 10, 2020 2:24 AM
喔喔喔喔OAO//////
多瓦悠蘭🌈KUMA島
@dowayoland
Mon, Feb 10, 2020 2:31 AM
XDDDDDDDDDDDDDDDDD
那個誰
@maketa
Mon, Feb 10, 2020 2:31 AM
吃不完的水菜用鹽水川燙後壓乾水分，體積變得超級小，切段放保險盒裏可以放滿久的，夾出來沾芝麻醬/日式沙拉醬/柴魚醬油/蒜頭醬油吃。

吃不完的紅白蘿蔔高麗菜白菜用鹽糖白醋做成台式泡菜。

⋯⋯莫名get了主婦技能
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