從前有家廣東餐館，廚子做一道菜「炒魷魚」，因為恍神重覆放鹽，客人嚐過叫老闆來賠禮。事後老闆端著炒魷魚對廚子說：再有下次，你就捲鋪蓋走人，就跟這炒魷魚一樣，因為魷魚片炒熟透時會捲成一圈，像捲棉被一樣。

【庚子炒酉瑜．公民要創例】