脆弱寶貝傲嬌少女
@kobelove
覺得
Fri, Nov 29, 2019 1:35 PM
1
本日的基礎練習:FUGO咖啡的哥斯大黎加 蜜處理 接近淺中
V60濾杯
水粉比:20g豆、105冰塊、130水(91.5度)
刻度3
悶蒸30cc到40秒,60cc、80cc斷水後直注到130cc收
(總時間大約2:05)
我要出神杯之基礎練習回合
不小心磨錯刻度
只好減少斷水次數。
很有哥斯大黎加的味道(?)帶甜感。
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V60濾杯
水粉比:20g豆、105冰塊、130水(91.5度)
刻度3
悶蒸30cc到40秒,60cc、80cc斷水後直注到130cc收
(總時間大約2:05)
我要出神杯之基礎練習回合
不小心磨錯刻度
只好減少斷水次數。
很有哥斯大黎加的味道(?)帶甜感。