一以貫之的努力＊孤柘
@m850207
Fri, Oct 25, 2019 8:38 AM
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黑暗小當家
［法式吐司］
雞蛋：牛奶=一顆：100cc(我用眼睛看），拌好之後放了麻麻做的麵包下去吸水。
第一張圖烤了十五分鐘，小格子是用阿薩姆奶茶代替牛奶的實驗，結果：水分太多充滿香精味，建議還是用牛奶或自己泡的奶茶。
第二張圖是微波三分鐘後烤十分鐘，上半部脆脆的很好吃，但下半部有點軟。
重要發現：不好吃就加糖，加糖可以處理87%問題。
一以貫之的努力＊孤柘
@m850207
Fri, Oct 25, 2019 6:20 PM
忘記沾蜂蜜了77777
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［法式吐司］
雞蛋：牛奶=一顆：100cc(我用眼睛看），拌好之後放了麻麻做的麵包下去吸水。
第一張圖烤了十五分鐘，小格子是用阿薩姆奶茶代替牛奶的實驗，結果：水分太多充滿香精味，建議還是用牛奶或自己泡的奶茶。
第二張圖是微波三分鐘後烤十分鐘，上半部脆脆的很好吃，但下半部有點軟。
重要發現：不好吃就加糖，加糖可以處理87%問題。