亞薩★Ⓝ⑧④
@U83N84
Tue, Oct 22, 2019 2:55 PM
Tue, Oct 22, 2019 2:57 PM
泡咖啡問題
最近購入了法壓壺, 但是泡出來的感覺滿酸的, 第二次泡甚至略苦, 想問問有沒有擅長咖啡的捧油可以給點建議
亞薩★Ⓝ⑧④
@U83N84
Tue, Oct 22, 2019 2:55 PM
想發偷偷說結果忘記切換 靠北XDDD
亞薩★Ⓝ⑧④
@U83N84
Tue, Oct 22, 2019 2:56 PM
只好繼續說了...
我用一些網路上泡法教學, 180cc約10g的咖啡粉,熱水沖入後等5分鐘後下壓 但口感偏酸 , 還是這其實是正常的法壓口感555
亞薩★Ⓝ⑧④
@U83N84
Tue, Oct 22, 2019 2:57 PM
可惡 直接發毫無觸擊率, 一定沒人鳥我
DR☆睡
@elryo
Tue, Oct 22, 2019 3:02 PM
沒用過法壓QQ
不過咖啡的風味跟豆子應該關係也蠻大的XD
阿梁✧꙳⭒💦
@echoehao
Tue, Oct 22, 2019 3:02 PM
你可以再發一次
亞薩★Ⓝ⑧④
@U83N84
Tue, Oct 22, 2019 3:06 PM
DR☆睡 : 我買了重烘培的豆子, 應該不會偏酸才對(思考) 不過我的確是還沒用原本用的工具泡過, 明天早上來try好了
亞薩★Ⓝ⑧④
@U83N84
Tue, Oct 22, 2019 3:06 PM
阿梁✧꙳⭒💦 : 我好蠢
亞薩★Ⓝ⑧④
@U83N84
Tue, Oct 22, 2019 3:07 PM
等再有多一點嘗試還是失敗再去發偷偷說好了
阿梁✧꙳⭒💦
@echoehao
Tue, Oct 22, 2019 3:08 PM
加油加油~
娃x觀葉x礦礦三坑中/漠漠
@chthoniangle
說
Wed, Oct 23, 2019 12:44 AM
你可以發兩次 真的....
亞薩★Ⓝ⑧④
@U83N84
Sun, Oct 27, 2019 7:59 AM
(rofl) 哎唷
亞薩★Ⓝ⑧④
@U83N84
Sun, Oct 27, 2019 8:00 AM
結果我覺得在我研究出怎麼更好喝的路上, 我已經先習慣了他的味道了(槓)
亞薩★Ⓝ⑧④
@U83N84
Sun, Oct 27, 2019 8:01 AM
然後我試著減少了咖啡粉的量 好像就不酸了, 但就是變淡了(廢話
亞薩★Ⓝ⑧④
@U83N84
Sun, Oct 27, 2019 8:05 AM
還有 我試著用法壓壺做奶泡 有奶泡就是好開心 (雖然泡泡都太粗了玩不了拉花)
買760ml的壺做一人的量, 牛奶整個水位很低 壓不太到我好蠢
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