六月雪果茶
https://images.plurk.com/29dNhoCchRMT3EgPryx41X.jpg https://images.plurk.com/hGfuntjSvEbxuDMp0aJwr.jpg https://images.plurk.com/1sdAyWb4mxjQUETTOO3QGL.jpg https://images.plurk.com/1bItSvKuuuZCLziNKQ4Ry7.jpg https://images.plurk.com/13gTvDQ0THNrnlDz2zn7u2.jpg 桌邊服務的老法式牛排館 牆上各種政商名流照片
掰噗~
我還是喝我的老人茶就好 (p-sick)
克里斯蒂安公爵的帕妃小騎士
看來今天不只我吃大餐嘛
六月雪果茶
特色 現做凱薩沙拉 主廚做給你看 還有如果有點桌邊服務的餐點會在你旁邊做醬汁
六月雪果茶
在以前電視網路不發達的時候算是不錯的表演 雖然我在網路上看好幾次了
六月雪果茶
然後做醬汁有用到酒 就燒了一下 一開始我還靠超近被熱氣嚇退
舞喵🐾ꉂ(ˊᗜˋ*)
看起來不錯
六月雪果茶
舞喵🐾ꉂ(ˊᗜˋ*) : 可是我爸媽不敢吃太生所以他們的菲力我覺得過熟
舞喵🐾ꉂ(ˊᗜˋ*)
六月雪果茶 : 這就完全沒辦法了wwwwww
六月雪果茶
舞喵🐾ꉂ(ˊᗜˋ*) : 我的肋眼就還正常的五分
六月雪果茶
凱薩沙拉現做真的很猛 現打蛋黃跟橄欖油手打醬
六月雪果茶
只是味道偏酸 可能是口味問題 主廚說還可以更酸
♣ inu
感覺不錯好吃的餐廳
六月雪果茶
♣ inu : 前總統御廚
六月雪果茶
給個店名好了
紅牛屋 116台北市文山區木柵路三段48巷1弄3號
六月雪果茶
不過不知道為什麼他們都不放菜單在網路上 但是可讓我拍 XD
六月雪果茶
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♣ inu
想了一下前總統是誰…
六月雪果茶
♣ inu : 蔣經國吧www
六月雪果茶
點桌邊服務有機會聽到老師傅講古
六月雪果茶
他在說他那一流派師兄弟大概300多個 都快死全世界剩7個 www
舞喵🐾ꉂ(ˊᗜˋ*)
酷wwwww
六月雪果茶
我們問他對於料理在地化的看法 他說各地方在地化是必然 因為不是所有人都能接受那邊的菜 所以他們廚師的工作就是在千萬種法國料理中挑選在地人能夠接受的菜單
六月雪果茶
不過他說還是堅持傳統作法就是了
六月雪果茶
個人覺得蠻有趣的店 不過主廚有一定年紀了 感覺跟老一輩的人去吃會比較好聊一點 都是我爸媽在跟主廚聊
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