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好奇為什麼筊白筍裡面會黑黑的
tiger53
某種菌
tiger53
導致茭白筍長這樣的原因
pig4554
纖維化？
bunny5844
筊白筍好吃
sake2292
我記得是土欸？
litchi560
筊白筍是一種禾本科植物(像是稻子那樣的植物)，因為被真菌感染所以膨大成我們吃的那種白白嫩嫩部分。菌菌兒長到後來出現黑黑的是正常現象~
litchi560
有興趣可以搜尋「筊白筍黑穗病」~想要更刺激的結果可以順便搜尋他的好親戚「玉米黑穗病」XDDD
waffle696
其實我們吃的是真菌混合植物身體組織的大自然產物
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原來是這樣，我以為是蟲或土，嚇到不敢吃 
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litchi560: 剛剛查了，玉米黑穗病有一坨黑黑的在那邊超恐怖 
soba7958
可是聽說玉米黑穗病導致的那一大坨黑黑是美食哦～
sugar7129
筍「人類金變態，竟然把人家的蜂窩性組織炎吃掉了Σ(|||▽||| )」
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soba7958: 好像是類似香菇的東西
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sugar7129: 等等
waffle696
sugar7129: 。冬蟲夏草深有同感
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冬蟲夏草：人類好可怕（抖
mole6759
也有白色的菌種 ，所以有一些切開是白的比較美觀
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mole6759: 原來也有白的嗎 我以為是乾淨的
我以為是乾淨的