寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:33 AM
7
把食物煮得不像食物真的是種天賦
奇怪,我以前的烹飪技能到底去哪了?
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:33 AM
以前在教會時我會幫忙煮飯,大鍋菜,擺盤等等
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:33 AM
在家裡時偶爾也會幫忙炒菜
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:33 AM
嗯,為什麼現在煮出來的東西這麼難吃?
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:34 AM
真是個不解之謎啊
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:34 AM
雖然說想要減肥,但至少也想吃好吃的東西
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:34 AM
嗯
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:34 AM
可惡。
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:34 AM
等我重新回到六開頭,我就去吃吃到飽(到底
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:34 AM
為什麼這麼難吃呢。(倒掉
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:35 AM
那些點數真的全部退光光拿去點畫畫了嗎………但我大學時還是做得出鹹水雞啊!還被稱讚!指定要再作!
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:35 AM
人生好難
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:36 AM
算了勉強吃飽了繼續趕稿
🐑oohomm🐑
@oohomm
Sat, Aug 24, 2019 10:37 AM
想看!
yuling
@blgginin
Sat, Aug 24, 2019 10:38 AM
是有多難吃XDD
🐑oohomm🐑
@oohomm
Sat, Aug 24, 2019 10:38 AM
話說我剛買電鍋的那一段時間
用電鍋出來的料理都跟噴一樣
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:38 AM
倒掉了………
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:38 AM
🐑oohomm🐑
: 我也………是………差不多…
閑人~park
@park741225
Sat, Aug 24, 2019 10:39 AM
要用電鍋煮需要在時間內起鍋,否則會煮過頭或濫調
🐑oohomm🐑
@oohomm
Sat, Aug 24, 2019 10:41 AM
電鍋就是兩種路線
一種悶過頭變成噴
一種悶不夠不熟
還好我都能吃的下去
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:41 AM
我今天唯一成功的料理是:白米飯加海苔醬
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:41 AM
這是很成功的料理
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:41 AM
之後再加工就變噴了。
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:41 AM
好羨慕村田老師趕稿之餘還可以做出美味的料理…
閑人~park
@park741225
Sat, Aug 24, 2019 10:42 AM
白飯煮好後,加一顆蛋進去,然後蓋上鍋蓋等五分鐘,不用煎的全熟蛋就好了
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:43 AM
閑人~park
: 我喜歡生拌,可是不敢吃台灣的生蛋
閑人~park
@park741225
Sat, Aug 24, 2019 10:44 AM
寧欣★修羅深淵中🍥
: 你要選洗選蛋,昨天有人跟我說過,我之前也作過一次,吃完沒事
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:44 AM
我都選那種放在冰櫃的日本空運蛋…或者台灣的安心雞,那種常溫的還真的不敢
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:44 AM
不過很貴…
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:45 AM
我現在覺得最好吃的東西竟然是吃完我自己做的料理後的飯後水果…。
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 10:45 AM
等颱風結束後我要去COSTCO買肉回來冰………
🐑oohomm🐑
@oohomm
Sat, Aug 24, 2019 10:49 AM
我吃市場隨便放的生蛋也沒肚子痛過
我的胃到底……
閑人~park
@park741225
Sat, Aug 24, 2019 10:50 AM
代表蛋真的很新鮮+你的胃很強悍
月光魚☆磨刀霍霍準備去本丸除草
@molamola35776
Sat, Aug 24, 2019 10:51 AM
羊大的問題在於實驗精神吧(謎
天闇◎異色曈國王候選人
@hanasay
Sat, Aug 24, 2019 11:03 AM
可能是技能點數重新分配時出現錯誤
游泳褲
@fripig
說
Sat, Aug 24, 2019 11:11 AM
跟著別人煮幾次看看吧
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sat, Aug 24, 2019 11:22 AM
對不起我不能體會,因為我做出來的料理,就算是國小做的自創料理和點心,都沒有難吃過
山嵐海闊-踢訥
@tina818202006
Sat, Aug 24, 2019 11:25 AM
我覺得電鍋的難度滿高的欸,或是簡單一點乾脆煮燉湯之類的呢?(我之前會煮白菜白蘿蔔燉雞腿
吐司機Oho~
@Oho18
Sat, Aug 24, 2019 11:47 AM
如果不討厭沙茶醬的話,什麼都加一小匙,連白肉都不難吃的。
閑人~park
@park741225
Sat, Aug 24, 2019 11:50 AM
沙茶醬根本讚,泡麵瀝乾扮沙茶醬可以吃上好幾碗(浮誇)
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sat, Aug 24, 2019 11:56 AM
討厭沙茶
閑人~park
@park741225
Sat, Aug 24, 2019 11:57 AM
【路人】
@hui70445
Sat, Aug 24, 2019 1:27 PM
沙茶不行可以換維力的瓣醬
吐司機Oho~
@Oho18
Sat, Aug 24, 2019 1:44 PM
炸醬? 或和風醋醬? 或簡單就胡麻油3滴?...畢竟ADEK的旅伴要有油帶出場
telma🌈
@telma
Sat, Aug 24, 2019 2:14 PM
維力醬是烹飪白癡的解藥,任何東西水煮蒸熟加進去都超好吃
月光魚☆磨刀霍霍準備去本丸除草
@molamola35776
Sat, Aug 24, 2019 6:55 PM
肉燥也是萬用配料,單純淋在飯或麵上好吃,加一杓在炒青菜裡也很棒
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sat, Aug 24, 2019 10:08 PM
煮一大鍋魯肉,什麼料理,淋上魯肉醬汁都是美味
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sun, Aug 25, 2019 3:42 AM
☆伊藤幻風☆
: 我已經在考慮這個方案,但我擔心我滷成一鍋垃圾
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sun, Aug 25, 2019 4:16 AM
1、把切碎大蒜、爆香,再把切成塊的豬肉丟下去炒個幾秒(用炒菜鍋),再倒半瓶米酒翻煮個二、三分鐘,再倒四分之一瓶的醬油,再翻一翻,讓肉可以泡的到醬汁,再蓋上蓋子讓他中火煮個十到二十分鐘(在旁邊看,不要讓湯汁溢出來,如果快溢出來就把蓋子打開散一下熱)之後再用加些蔥蒜切段(喜歡吃辣的可以加辣椒)加進去後小火加蓋子住到熟,,熟了之後當然不會那麼快爛,把他倒在鍋子裡,裡面的高溫會慢慢讓他變成軟爛
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sun, Aug 25, 2019 4:17 AM
熟了就可以吃了,湯汁也可以用,反正一鍋可以吃很久,通常第二、第三次回鍋肉就已經爛了
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sun, Aug 25, 2019 4:18 AM
我沒有說放魯包是因為有的人不愛五角和其他香料的味道
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sun, Aug 25, 2019 4:19 AM
可以放五角之類的香料,不過不要放太多,不然味道會重到吃不去
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sun, Aug 25, 2019 4:19 AM
二、三顆就很夠了
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sun, Aug 25, 2019 4:22 AM
蔥蒜的話,我比較推蒜,可以提升香味
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sun, Aug 25, 2019 4:25 AM
開水燙白豬肉再切片也不錯吃,沾醬的話,醬油、醬膏,5:1混扮,再加一些切丁的大蒜和辣椒也不錯(我是會再加些沙茶啦,不愛吃沙茶可以不用加)
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sun, Aug 25, 2019 5:09 AM
哇,感謝食譜,我應該去買蒜頭了
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
說
Sun, Aug 25, 2019 5:09 AM
少了蒜頭跟薑真的很多東西都不對味
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sun, Aug 25, 2019 5:48 AM
記住,如果是要魯肉的話,不要放薑,味道會差很多,因為薑本身壓味很重,通常都是在去腥味用的
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sun, Aug 25, 2019 5:50 AM
如果要放,不用放太多,等放幾片後,滾個五分鐘試味道,慢慢調,一口氣放太多怕味道會變怪
載入新的回覆
奇怪,我以前的烹飪技能到底去哪了?
用電鍋出來的料理都跟噴一樣
一種悶過頭變成噴
一種悶不夠不熟
還好我都能吃的下去
我的胃到底……