編織神話之手🐈麻雀每天閱讀
@ego_rain
Sun, Aug 18, 2019 7:05 AM
Mon, Apr 12, 2021 6:33 AM
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[溏心蛋][胡子][料理食譜(?)][實驗]
可樂溏心蛋？地獄溏心蛋？試著開發最適合製作溏心蛋的醬汁吧！【胡思亂搞】(Feat.阿晋)
 胡子的思路跟我以前拿去泡葡萄酒時的思路一樣ry
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@ego_rain
Sun, Aug 18, 2019 7:09 AM
所以重點是蛋黃和飲料的搭配
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@ego_rain
Sun, Aug 18, 2019 7:10 AM
蛋黃碰到甜的容易爆炸
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@ego_rain
Tue, Mar 23, 2021 9:53 AM
Tue, Mar 23, 2021 9:54 AM
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@ego_rain - [糖心蛋][食譜] 冷水煮蛋等到滾，滾之後算時間大約4分30秒 另外先備冰水(有...
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@ego_rain
Tue, Mar 23, 2021 9:54 AM
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@ego_rain - [料理食譜][關於蛋]
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@ego_rain
Sat, Jul 27, 2024 9:16 AM
@green1030 - 在試做紅茶滷肉時順手放幾顆水煮蛋進去醃，為什麼醃過的水煮蛋變蜜地瓜味
(?
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@ego_rain
Thu, Aug 15, 2024 2:23 PM
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@ego_rain - [料理食譜(?)][測試各種酒漬茶葉蛋，酒類生活實驗室料理具現化又來了｜恩熙俊｜...
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