我其實一直有在思考一件事但是始終無法想出和歸類出一個正解
一般糖心蛋的作法是8分熟的蛋泡在醬油滷汁醃入味1天

真是令人意外的發展

啊...啊...

但是如果今天是要配烏龍麵的話醬油味的蛋就不搭了....

到底甚麼樣口味的湯底才能醃泡出百搭的糖心蛋呢!!!!