蘇：
@oukahome
Thu, Mar 28, 2019 9:57 AM
1
有人會特別追求牛排熟度嗎?
有主見 → 很強硬
沒有主見 → 很隨便
初學者點牛排指南！怎麼點才會看起來像老饕
不專業？吃牛排堅持點「全熟」　他常被歧視跟偷酸...怒了 | ETtoday新聞雲
蘇：
@oukahome
Thu, Mar 28, 2019 10:01 AM
學妹吃和牛點7分熟，追求美味的學長建議3分熟最好，太熟就太浪費。
然後學妹明顯在這點上不讓步，學長也是，這時對牛排學問沒有研究太多的我，就看起來嗯都OK啊，只是各自選擇不同(歪頭)
沛爾★X
@Xuan_Hsueh
說
Thu, Mar 28, 2019 10:03 AM
我也都點五分或七分，偏生的我會怕阿
回憶盒
@Hsandy
Thu, Mar 28, 2019 10:03 AM
五分或七分+1
雖然說也不敢吃太生，不過在日本吃過生牛肉握壽司，好ㄘ!!!!!
蘇：
@oukahome
Thu, Mar 28, 2019 10:06 AM
我選過的也就5-7分熟，這次例子是和牛（最高級的肉質？）
坦白說我對美味的覺察能力很低，所以就…XDDD

而且還是最近才發現到「牛肉片煮太久會太乾、煮短一點就會嫩」這事實，整個很驚訝(?) 不知道為什麼以前都沒有注意過這小事情、若有專人替我打點或給出不同盤供比較實驗，我會更加清楚…
蘇：
@oukahome
Thu, Mar 28, 2019 10:09 AM
沛爾★X : 確實！偏生多少有人會怕，我自己的話是蠻想試試看3分熟，但那是不是比較不好咬？我的咬勁力有如老年人一樣（不
蘇：
@oukahome
Thu, Mar 28, 2019 10:09 AM
不對，還是全熟比較不好咬？
蘇：
@oukahome
Thu, Mar 28, 2019 10:11 AM
回憶盒 : 生牛肉握壽司，好像有意思啊！想ㄘㄘ看，太生的話…最近有吃無菜單日式料理，那個入口即化的生蝦是我勉強能記得的「少數美味的生食」之一了XDDD
沛爾★X
@Xuan_Hsueh
說
Thu, Mar 28, 2019 10:12 AM
全熟應該是比較不好咬233333不過我自己也都是能吃就行(毫無鑑賞力
蘇：
@oukahome
Thu, Mar 28, 2019 10:15 AM
沛爾★X : 哈哈那就是我記錯了！（缺乏概念嚴重到這地步lol）真的是能吃就行，所以這時候對追求美味的存在也是蠻厲害的
蘇：
@oukahome
Thu, Mar 28, 2019 10:18 AM
其實啦開這噗是因為，我認為那學妹對很多事情都不太計較的fu，或是她沒主見都可隨便，所以這次很難得見她有反抗的一面XDD

可坦白說，學妹這樣做是OK的，因為這是個人(口感)主觀的喜好，但也同意學長追求美味的智慧，就～～發現沒有概念時就特別寬容，反過來有主見時就很強硬的我lol 講完！
澄澄◇KASUMI
@ntua10611
Thu, Mar 28, 2019 10:29 AM
5-7分加1
蘇：
@oukahome
Thu, Mar 28, 2019 3:20 PM
澄澄◇KASUMI : 說得我好想吃牛排啊🥩
回憶盒
@Hsandy
Thu, Mar 28, 2019 3:26 PM
想吃煎牛肉片，燒烤那種 (點餐
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