★養身罐★腸胃何時才穩定orz
@arales
Mon, Feb 11, 2019 2:02 PM
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@arales - #百姓貴族 #偉哉老媽 #這真的是膠原蛋白過年的時候,除夕那天,回家當然是進廚房幫忙...
必須說,我走進廚房的時候真心有點嚇到,想說白白的圓圓的滾動到湯鍋裡的是什麼鬼
結果,那些全部都是--
雞的膝蓋,也就是大約等於膝關節的部位
簡單來說,過年一堆人買去骨雞腿肉,然後那個雞腿末端,通常被攤販一刀敲掉的、圓圓的關節--對,就是那個,沒有什麼骨頭,主要是軟骨和皮的關節,
娘親拿了五公斤回家。
為此他把塞不進湯鍋的豬龍骨塞到我家的冰庫,於是今年過年,
老闆說不要錢的膝蓋,我家收下了五公斤。
掰噗~
@baipu
問
Mon, Feb 11, 2019 2:03 PM
過年有甚麼打算呢?
M.貓子☆O上將很香
@gwcatgwcat
Mon, Feb 11, 2019 2:05 PM
Mon, Feb 11, 2019 2:05 PM
你娘收下那麼多膝蓋要做什麼
M.貓子☆O上將很香
@gwcatgwcat
Mon, Feb 11, 2019 2:05 PM
啊看到了,這雖然不要錢,但熬完丟垃圾也很麻煩啊
pu,沒有那種世俗的慾望
@pudasun123
Mon, Feb 11, 2019 2:06 PM
收下好多膝蓋XDDD
這樣熬出來的湯有比較好喝嗎
★養身罐★腸胃何時才穩定orz
@arales
Mon, Feb 11, 2019 2:06 PM
M.貓子☆O上將很香
: 煮湯啊,全部扔到湯鍋裡,八分滿,倒水,水只高過膝蓋一公分……這樣的煮湯
確實………倒骨頭都是很大一過ORZ
★養身罐★腸胃何時才穩定orz
@arales
Mon, Feb 11, 2019 2:06 PM
pu,沒有那種世俗的慾望
: 好喝喔,膠質豐富
Eva 晰訣
@eva_yuling
說
Mon, Feb 11, 2019 2:07 PM
真的收下好多膝蓋XDDDDDDD
咧小牙🌈大讀條時代
@dinsky
Mon, Feb 11, 2019 2:08 PM
真的是收下膝蓋wwww
黑蛋白-大香蕉倒數六回!
@sonzo
Mon, Feb 11, 2019 2:08 PM
一鍋膝蓋
★養身罐★腸胃何時才穩定orz
@arales
Mon, Feb 11, 2019 2:10 PM
黑蛋白-大香蕉倒數六回!
: 然後這些膝蓋都熬化在湯鍋裡了(熱愛濃高湯的老媽)
焰焰想成為一個溫柔又理智的人
@sfie
Mon, Feb 11, 2019 2:12 PM
感覺拿來泡麵會很好吃
不精明◆火烤竹鼠
@wh452
Mon, Feb 11, 2019 2:12 PM
天哇....聽了就好好吃TT
★養身罐★腸胃何時才穩定orz
@arales
Mon, Feb 11, 2019 2:12 PM
焰焰想成為一個溫柔又理智的人
: 我媽拿高湯煮飯!ODO 炒青菜!煮蘿蔔!!(熱愛拿高湯取代一切水體的老媽)
★養身罐★腸胃何時才穩定orz
@arales
Mon, Feb 11, 2019 2:14 PM
吃麵用不到這鍋湯,我家還有滷了六顆牛腱兩副牛肚的牛肉高湯!ODO (好吧我也熱愛高湯)
燦爛千陽
@DeniseYeh
Mon, Feb 11, 2019 2:22 PM
濃高湯!做成冰塊狀超方便。但是,真的多!
~白目~
@shirome
Mon, Feb 11, 2019 2:45 PM
膝關節有一塊脆脆的地方超級肥美好吃的啊啊啊
小m~
@meisterhaft
Mon, Feb 11, 2019 3:08 PM
來做些湯包好了
ʕ •ᴥ•ʔ 雨瞳
@siaveina
Mon, Feb 11, 2019 4:16 PM
好酷
☆ 阿遙 ☆
@harukak
Mon, Feb 11, 2019 4:38 PM
真。收下好多膝蓋的百姓貴族式高湯XDDDDDDD
天 瑕
@noy010203
Mon, Feb 11, 2019 7:18 PM
可以熬高湯冷凍起來用,還可以滷來吃啊(口水
癡漢魂少女皮(眠喵)
@mona60530
Tue, Feb 12, 2019 2:47 AM
好方便啊www
朔月✿
@shueua
Tue, Feb 12, 2019 3:35 AM
我家冰箱也充滿了高湯,好不容易過年可以大量消耗(但是也大量的被製造出來啦啊啊啊
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必須說,我走進廚房的時候真心有點嚇到,想說白白的圓圓的滾動到湯鍋裡的是什麼鬼
結果,那些全部都是--
雞的膝蓋,也就是大約等於膝關節的部位
簡單來說,過年一堆人買去骨雞腿肉,然後那個雞腿末端,通常被攤販一刀敲掉的、圓圓的關節--對,就是那個,沒有什麼骨頭,主要是軟骨和皮的關節,娘親拿了五公斤回家。
為此他把塞不進湯鍋的豬龍骨塞到我家的冰庫,於是今年過年,老闆說不要錢的膝蓋,我家收下了五公斤。
這樣熬出來的湯有比較好喝嗎
確實………倒骨頭都是很大一過ORZ