週末睡整天的MG
@materialgl
已經
Wed, Dec 12, 2018 4:45 AM
Wed, Dec 12, 2018 4:45 AM
2
剛剛跟鄰居猶太阿公阿婆吃完了一年一度的光明節晚餐！
因為練習了好幾年，我們做菜都岀師了！
我燉的牛腩跟 S 煎的馬鈴薯餅都大成功被吃光光！
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Dec 12, 2018 4:47 AM
其實今年冬天有點累，S 本來想跳過不慶祝的，我說隔壁阿公對我們這麼好，怎麼可以不請他們來吃飯呢。所以還是邀請了，感覺好開心啊。
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Dec 12, 2018 4:49 AM
其實牛腩 (brisket) 多汁的秘訣是等前一天燉好，要吃時切片，再放回去加熱煮滾。這樣切面大概是會吸湯汁吧，變得很多汁喔！
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Dec 12, 2018 4:50 AM
阿公再兩週就滿八十五歲，祝阿公長命百歲一直當我們的鄰居！
tpe
@tpe
Wed, Dec 12, 2018 5:15 AM
有好鄰居是很開心的事!
.::人妻日記::.
@kiteyoyo
Wed, Dec 12, 2018 10:39 PM
好溫馨的節慶啊！
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因為練習了好幾年，我們做菜都岀師了！