ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Thu, Dec 6, 2018 2:39 PM
偷偷說所以可以自己講自己還蠻會做菜的
但是甜點好難喔喔喔喔喔
taco699
覺得
Thu, Dec 6, 2018 2:39 PM
太慘了吧
candy43
Thu, Dec 6, 2018 2:45 PM
甜點基本上是烘焙的範圍了，烘焙和做菜最大的不同就是，
所有材料的份量和順序要非常精準&嚴謹
，不然就會看到黑暗料理唷。
beetle7
Thu, Dec 6, 2018 2:45 PM
跟我剛好相反
覺得有人教的話比較容易，因為有些需要注意又很重要的東西食譜不會寫
ಠ_ಠ
Thu, Dec 6, 2018 2:46 PM
candy43: 對啊（躺
至今仍停留在每是家常甜點的等級，再往上挑戰精緻度都彰顯出粗糙感(((((
ಠ_ಠ
Thu, Dec 6, 2018 2:46 PM
＊美式
ಠ_ಠ
Thu, Dec 6, 2018 2:47 PM
beetle7: 食譜有寫得詳細也有寫的簡略，多參考幾本也會累積起心得！
candy43
Thu, Dec 6, 2018 2:47 PM
那會做菜的人去做麵包蛋糕甜點等等烘焙會失敗的主要原因，就是覺得「沒這個應該沒差吧？」、「順序和份量大概就好了啦」
反而是乖乖照食譜做的人比較容易成功ㄛ
koala311
Thu, Dec 6, 2018 2:48 PM
我做布丁變蒸蛋
ಠ_ಠ
Thu, Dec 6, 2018 2:49 PM
candy43: 我乖乖照著食譜做啦(((((
但一些打發啊、時機啊的手感還真是比較抓不到
ಠ_ಠ
Thu, Dec 6, 2018 2:49 PM
koala311: 我會做烤布蕾！
ಠ_ಠ
Thu, Dec 6, 2018 2:54 PM
cow683: 來曬長得不錯
和胖了一點
呀
candy43
Thu, Dec 6, 2018 3:37 PM
ಠ_ಠ: 我不是說噗主啦，是說有些人失敗的原因
ಠ_ಠ
Thu, Dec 6, 2018 3:40 PM
candy43: 好QQ
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但是甜點好難喔喔喔喔喔
覺得有人教的話比較容易，因為有些需要注意又很重要的東西食譜不會寫
至今仍停留在每是家常甜點的等級，再往上挑戰精緻度都彰顯出粗糙感(((((
反而是乖乖照食譜做的人比較容易成功ㄛ
但一些打發啊、時機啊的手感還真是比較抓不到
和胖了一點